台南火鍋懶人包是丁私心想要整理的，因為丁是火鍋控，台南火鍋又這麼多家，不管是夏天、冬天吃火鍋一點也不奇怪，這次丁整理平常很常吃19家火鍋店，不管是個人小火鍋、套餐式火鍋、宵夜火鍋通通都有收錄，這是要推坑大家跟丁一樣愛吃火鍋啊～當然這篇懶人包也會持續更新喔！也歡迎大家推薦私藏火鍋店給丁喔！

台南東區麻辣鍋一定要推慶東街上「劉麻辣世家」，這家有特別甘甜麻辣湯頭的麻辣鍋，而且因為太低調，已在地經營十多年，是許多在地老饕的隱藏口袋名單，加上食材新鮮、種類豐富，還可點鴛鴦鍋多人用餐，雖然價格偏高，但還是很適合約朋友一起聚餐吃火鍋喔！

台南東區吃到飽「星野肉肉鍋plus」，位於南紡購物中心A2館5F，營業到凌晨兩點，主打和牛火鍋吃到飽，有四種吃到飽價格，最高可以和牛海鮮任你吃，除此之外還有小菜、蔬菜、炸物、飲品無限供應，非常適合節慶與家人朋友聚餐慶祝，而且還可以線上訂位很方便耶！

台南火鍋「花花世界鍋物」，是丁覺得近期台南超浮誇火鍋之一，想到台南聚餐餐廳，丁一定會想到這家，因為它有頂級的生食級海鮮、肉品，飲料無限暢飲，依人數推出的套餐，不管是個人或團體聚會都很適合，重點是美美的南洋風島嶼用餐空間，跟用心佈置的網美打卡區，真的會讓人想一再回訪！

台南吃到飽「澄花日式壽喜燒」，只要299元就可以滿足大口吃肉的需求，而且可以壽喜燒、昆布鍋二擇一，除了飲料需要額外付費外，肉品、火鍋料、白飯等都可以無限續，丁覺得可以說是台南平價吃到飽不為過，CP值真的頗高！而且可以事先訂位，還是很方便，附近也好停車，如果想吃吃到飽，滿推薦來「澄花日式壽喜燒」喔！

台南東區平價小火鍋一定要推薦，位於林森路上的「食為天臭臭鍋」，價格便宜外，有多口味的臭臭鍋、素食鍋可選擇，還有非常特別的泰式風味鍋、義式卡邦尼風味鍋⋯⋯等，導致菜單非常滿，加上因為是個人小火鍋，可以自己好好享用，想要加點什麼料都可以，雖然不是走精緻路線的火鍋，但丁還是很愛去吃「食為天臭臭鍋」，內用當然也少不了白飯、飲料無限續囉！

台南東區火鍋「石研室石頭火鍋」，位於熱鬧的裕農路上，以實驗室元素為賣點，在裝潢、菜單設計上都十分特別，不管是用醬料實驗教室，教你調配醬料比例，用實驗室有的量杯盛飲料，或是火焰研究室系列的桌邊服務現炒加湯火鍋，都吸引不少愛嘗鮮的客人上門，除此之外也有六種不同風味的鍋物可選擇，飲料無限量暢飲，更別說還有多種肉品跟海鮮可選擇，就是因為上述的原因，所以丁終於找了一天去嚐鮮，如果你對「石研室石頭火鍋」還在觀...

台南東區火鍋有很多，這次想介紹位於小東路上的「三媽臭臭鍋」，主打個人小火鍋，除了因為店面很大以外，用餐環境也十分舒適，價格也平價，內用還有冰淇淋、飲料無限量供應，加上營業時間到凌晨十二點，當宵夜非常適合，所以吸引不少夜貓族來這裡用餐，不過因為網路評價好壞各半，大家再自己評估看看要不要去吃喔～