台南東區宵夜「勝利早點」，鄰近成大，位於勝利路上，在地營業數十年，這家店可是許多學生的回憶，以前曾經有營業早餐時段，但現在僅營業晚上、宵夜時段，不過因營業到凌晨四點緣故，現在也變為成大學生最常去吃的宵夜，來這裡可以吃到蛋餅、吐司、燒餅、油條、饅頭、包子跟飲品，餐點豐富性高。

台南東區宵夜「(薛)岡山羊肉」，位於東門路上，在地營業數年，想喝羊肉當歸湯，或是燴飯及熱炒，這裡通通都有！因為營業到凌晨一點，根本造福夜貓族，在夜晚有個好去處可以吃宵夜，跨年或冬天想吃火鍋，也可以外帶或內用「(薛)岡山羊肉」的羊肉爐喔！因為可免費加湯啊～

台南東區宵夜「何記永和豆漿」，門口小攤位販售蔥燒餅、蔥大餅、甜甜圈跟雙胞胎，其中古早味的蔥燒餅，蔥多到爆炸，有誇張級的美味，加上只要銅板價就可以吃到美味燒餅，當宵夜也很適合，非常推薦大家去買～另外何記永和豆漿也有營業早餐時段喔！

台南安平火鍋「築間幸福鍋物」，主打個人套餐鍋物，海鮮、肉品、素食火鍋通通都有，鍋物種類豐富，飲料、冰淇淋無限暢飲，因為營業至凌晨四點，也是台南安平宵夜美食之一，而且停車方便，如果想找個既可以吃美食，又可以聚會聚餐的地方，那麼築間幸福鍋物就非常適合喔！  

台南北區「悠然居生活茶坊」，採全包廂式的座位，適合與三五好友聚會的好去處，加上營業至凌晨三點，也造福不少夜貓族，而且悠然居生活茶坊提供的餐點十分豐富，像是火鍋、簡餐、義大利麵跟飲品通通都有，如果想找個既可以聊天又可以吃吃喝喝的地方，那麼悠然居生活茶坊就非常適合喔！

台南裕農路上的「哈達客東山鴨頭」，是丁最近喜歡的台南宵夜美食，因為份量不會太多，可以解嘴饞，而且這家總店在新化，因為距離較遠，所以能夠在市區吃到真的很幸運，而且這家原本在南方公園，後來移到裕農路重新營業，不過即使如此，還是滿多熟客會特地跑來買，現在也變成丁最愛的宵夜美食之一了！

台南東區平價小火鍋一定要推薦，位於林森路上的「食為天臭臭鍋」，價格便宜外，有多口味的臭臭鍋、素食鍋可選擇，還有非常特別的泰式風味鍋、義式卡邦尼風味鍋⋯⋯等，導致菜單非常滿，加上因為是個人小火鍋，可以自己好好享用，想要加點什麼料都可以，雖然不是走精緻路線的火鍋，但丁還是很愛去吃「食為天臭臭鍋」，內用當然也少不了白飯、飲料無限續囉！

馨味薑母鴨是台南很有名的店，每到秋冬，這裡就時常大排長龍，因為這裡有名的不是薑母鴨，而是雞肉料理，尤其是胡椒白菜雞，是只要說到「馨味薑母鴨」，大家一定會立刻想到的火鍋，原因就是這裡的胡椒白菜雞十分好吃，好吃到即使排隊也願意，更別說它還有好吃的三杯雞，真的吃過就愛上啊～每次來都一定會點這兩樣，尤其最近天氣感覺快變冷了，來「馨味薑母鴨」吃火鍋暖身暖胃很適合啊！