馨味薑母鴨是台南很有名的店，每到秋冬，這裡就時常大排長龍，因為這裡有名的不是薑母鴨，而是雞肉料理，尤其是胡椒白菜雞，是只要說到「馨味薑母鴨」，大家一定會立刻想到的火鍋，原因就是這裡的胡椒白菜雞十分好吃，好吃到即使排隊也願意，更別說它還有好吃的三杯雞，真的吃過就愛上啊～每次來都一定會點這兩樣，尤其最近天氣感覺快變冷了，來「馨味薑母鴨」吃火鍋暖身暖胃很適合啊！

  台南東區「Walking Su 藥膳麻油雞」大家應該不陌生吧？主打藥膳麻油雞，特色就是可以讓你加湯一百次，續湯續到飽的藥膳麻油雞店，這間可是丁的最愛，尤其是冬天週週必買一次啊！而且份量也很多，非常推薦大家內用，外帶就是感覺少了什麼，原本在北區營業，現已經搬到東平路上，不過人氣跟購買人潮都不減，甚至丁覺得還變多了⋯但還是推薦大家可以去吃看看，尤其最近天氣變涼了～來喝碗熱呼呼的藥膳麻油雞湯吧！

丁終於有機會介紹台南吃到飽餐廳了！前陣子台南瘋泰國水道蝦，丁也在五月跟朋友去了「泰泰我還要水道蝦」，這家鄰近花園夜市，主打流線型的LED流水道，還有活體現撈的泰國蝦吃到飽，宵夜時段也有營業喔！除此之外，現場還有供應炸物、各種海鮮、肉肉、熱炒等，就是要讓你吃到非常飽，剛開幕時候，天天都爆滿，如果很喜歡吃蝦子，或許可以來這裡大吃特吃喔！

   丁要來推薦台南平價火鍋啦！它就是位於台南中西區大同路上的「五鮮級平價鍋物」，主打個人小火鍋，還有加價就可以吃到肉量爆多的17盎司肉肉，因為營業到凌晨，要當宵夜也沒問題！雖然不是走精緻路線的火鍋，但生意還是很好，畢竟便宜又可以吃得很飽，內用還可以白飯、飲料無限續，也因為如此，台南也有多家門市，大家想吃火鍋就選鄰近的店吧！

台南牛肉湯有很多家，丁要介紹位於中西區民族路上的「鬍鬚忠牛肉湯」，靠近永樂市場，旁邊是名店阿江炒鱔魚，這家也是夜貓族很常去的店，因為店家從下午五點營業到早上十點，不管多晚都能喝到一碗熱呼呼的牛肉湯，有時候丁不知道吃什麼時候，就會去喝一碗牛肉湯，滿足口腹之慾，丁來這裡都會點一碗綜合牛肉湯，好喝CP值又高！

台南中西區府前路上新開了一家「非茶」，專賣碳烤咖椰吐司及秘傳肉骨茶，肉骨茶還可以選擇加麵，在台南就可以吃到馬來西亞點心跟肉骨茶，原本是在藍曬圖經營， 現在有了自己店面，由於之前老闆不定時營業，丁時常撲空，尤其去年寫完文後，竟然停止販賣好一陣子，讓丁非常錯愕，不過現在這種狀況應該會改善許多，畢竟都有店面，老闆應該不會很有個性時常不營業吧？如果晚餐或宵夜想吃點特別的美食，可以來吃吃看喔！

 台南東區宵夜你會想到哪家店？丁一定會想到位於小東路跟東和路交叉口的「小東路無名麵店」，丁每次經過生意都很好，不得不說這裡的麻醬麵簡直是一絕，看似簡單卻很好吃，加上又平價，當宵夜也不會有罪惡感，丁最喜歡一碗麵搭配清湯，偶爾會點一盤滷味自成套餐，而且店家很親切，所以要來推薦給大家！

台南東區裕農路美食有很多，這次介紹的「上味麵食館」，是丁平常最愛吃的宵夜，原因是這家的價格平價，平常剛好去東區就會吃這家的水餃或是麵類，另外還會點滷味當小菜，有時候會失手點太多，如果你跟丁一樣，喜歡宵夜吃簡單一點，就可以來「上味麵食館」喔！