台南牛肉湯有很多家，丁要介紹位於中西區民族路上的「鬍鬚忠牛肉湯」，靠近永樂市場，旁邊是名店阿江炒鱔魚，這家也是夜貓族很常去的店，因為店家從下午五點營業到早上十點，不管多晚都能喝到一碗熱呼呼的牛肉湯，有時候丁不知道吃什麼時候，就會去喝一碗牛肉湯，滿足口腹之慾，丁來這裡都會點一碗綜合牛肉湯，好喝CP值又高！

台南中西區府前路上新開了一家「非茶」，專賣碳烤咖椰吐司及秘傳肉骨茶，肉骨茶還可以選擇加麵，在台南就可以吃到馬來西亞點心跟肉骨茶，原本是在藍曬圖經營， 現在有了自己店面，由於之前老闆不定時營業，丁時常撲空，尤其去年寫完文後，竟然停止販賣好一陣子，讓丁非常錯愕，不過現在這種狀況應該會改善許多，畢竟都有店面，老闆應該不會很有個性時常不營業吧？如果晚餐或宵夜想吃點特別的美食，可以來吃吃看喔！

 台南東區宵夜你會想到哪家店？丁一定會想到位於小東路跟東和路交叉口的「小東路無名麵店」，丁每次經過生意都很好，不得不說這裡的麻醬麵簡直是一絕，看似簡單卻很好吃，加上又平價，當宵夜也不會有罪惡感，丁最喜歡一碗麵搭配清湯，偶爾會點一盤滷味自成套餐，而且店家很親切，所以要來推薦給大家！

台南東區裕農路美食有很多，這次介紹的「上味麵食館」，是丁平常最愛吃的宵夜，原因是這家的價格平價，平常剛好去東區就會吃這家的水餃或是麵類，另外還會點滷味當小菜，有時候會失手點太多，如果你跟丁一樣，喜歡宵夜吃簡單一點，就可以來「上味麵食館」喔！

台南東區東安路上「飽芝林關東煮」，一直是丁晚餐的救贖，也是成大學生的最愛，除了有好吃的燻鴨肉飯、雞鴨肉飯，另外炸甜不炸也是必點，除此之外，冬天可以來這裡吃關東煮，配上一碗熱湯，非常滿足！加上價格平價，營業時間較晚，深受成大學生及在地人的喜愛，每到尖峰時刻，外帶內用人潮沒停過，如果喜歡吃平價小吃，飽芝林關東煮非常推薦大家來吃～

台南東區火鍋有很多，這次想介紹位於小東路上的「三媽臭臭鍋」，主打個人小火鍋，除了因為店面很大以外，用餐環境也十分舒適，價格也平價，內用還有冰淇淋、飲料無限量供應，加上營業時間到凌晨十二點，當宵夜非常適合，所以吸引不少夜貓族來這裡用餐，不過因為網路評價好壞各半，大家再自己評估看看要不要去吃喔～

台南永康宵夜吃什麼？隱藏在台南永康中華路旁巷弄內，有一間宵夜時段特別夯的鹹酥雞店「上好呷鹽酥雞」，這間是以美味的雞腳而聞名，很多饕客特地來這裡買雞腳，以前因為數量有限很常賣完，現在雖然沒有以前熱賣，但丁還是會不時去買雞腳，邊看電視邊吃，而且這家炸物調味不錯，加上老闆炸功了得，讓丁覺得特別好吃，想吃宵夜就會特地跑來這裡買。

台南永康區中華路上有家「王靜砂鍋土豆粉」，賣的是中國道地小吃，像是老潼關肉夾饃、砂鍋土豆粉、香辣豆腐腦都是店家的人氣商品，因為太有特色，吸引不少饕客上門，再加上店家特製的辣椒，讓人嚐過就讓以忘懷，讓丁有時候會特地繞過來外帶，但因為生意太好，有時候肉夾饃都買不到啊～建議想嚐鮮一定要早點去買！