老屋改造風潮近幾年延燒到台南。座落在台南赤坎樓附近一處隱密巷弄內,一棟融合和洋風格的建築,默默在地耕耘,將老式建築轉型成極具特色有設計感餐廳,這間神秘的店叫赤坎璽樓,主打是無國界素食料理,這處可是許多素食者的天堂呢!原因是赤崁璽樓菜色精緻又美味,不管是不是素食者都會為此沈淪,而丁也聽朋友說,赤崁璽樓都需要提早一兩週先訂位,因為朋友自己就常常沒訂到,所以丁滿幸運的:D
近幾年台南日式平價料理的店很多,這次又發現有一家叫做米谷手作料理的餐廳,販賣的品項非常多樣,而且十分平價,像是燒物、冷盤、丼飯、炸物、定食、手捲這裡通通有,就連外帶便當也有,而且還有外送服務,十分貼心啊!
榮獲米其林綠色指南推薦餐廳福樓創始店1992年7月23日成立,是台南老字號的品牌,從燒烤攤起家,一直到現在成為台南人每逢佳節或是喜事最先想到的餐廳,原因是福樓擁有琳瑯滿目的四百種菜色,想吃合菜、燒烤、日式料理、川菜、鐵板燒這裡都有,加上食材非常新鮮,海鮮都當日運送,難怪現在經營多年人氣依然不減。