台南中西區美食|一味品碗粿,永樂市場國華街必吃美食,在地人最愛古早味碗粿!

台南永樂市場國華街必吃美食一味品碗粿」,是丁很常回訪的小吃,而且一定會點碗粿跟魚羹組合,簡單美味的滋味,也吸引不少觀光客,重點是銅板價就吃得到喔!如果想要一次吃很多美食,誠摯建議要來國華街走走啊~

一味品碗粿

一味品碗粿位於台南美食戰區國華街上,對面是有名的富盛號,每次用餐尖峰時刻,排隊內用人潮都非常多,像丁是假日去,基本上連內用都要等一下,如果想要悠哉享受美食,建議不要假日出沒國華街啊⋯⋯

 

一味品碗粿 菜單/價目表

一味品碗粿賣的品項很簡單,只專注賣碗粿跟魚羹,這已經是在地人最喜歡的組合,不吃這樣的組合還會渾身不對勁,不過抗漲很久的一味品碗粿,2022年也悄悄漲價了,目前都統一$35喔!

 

一味品碗粿 推薦必買

碗粿 $35

一味品的碗粿可以選擇使用木製叉子,或是一般叉子或筷子,因為覺得木製叉子需要一點技巧,所以丁貪圖快,就用了一般叉子。

 

碗粿吃起來綿密又扎實,而且滿Q彈的,淋上的醬料是店家特製,跟富盛號比起來,比較清淡一點,可依自己喜歡搭配蒜泥或是哇沙米,我通常會加蒜泥,跟醬汁非常搭,裡面的肉塊也滿大塊,可以吃得很滿足。

 

魚羹 $35

魚漿很好吃,旁邊有一點筍絲跟薑絲增添風味,不過一味品的魚羹就比較濃稠,吃起來偏甜,很有台南人喜歡的味道~

 

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店家資訊

一味品碗粿
📍台南市中西區國華街三段177號
🈺5:30 – 17:00(週二公休)
☎06 228 8563

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