
台南中西區美食 隱藏巷弄內古早味,「鼎富發豬油拌飯」,除了主打豬油拌飯,還有燒烤、冷盤可選擇喔!
前一陣很夯的鼎富發豬油拌飯,丁終於找一天去品嚐了~很想知道讓大家懷念的古早味豬油拌飯到底多厲害,除了主打豬油拌飯以外,還有燒烤、冷盤、飲料可以選擇,午晚餐都很適合去用餐。很多人點豬油拌飯會再加生蛋黃,但丁這次沒有加,一份只要30$,加蛋只要加五元,可選擇半熟蛋或生蛋黃,白飯上淋上香氣十足豬油、醬油膏,在撒上少許油蔥酥,簡單樸實卻又好吃,可惜就是份量太少,丁可以吃三碗沒問題!
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前一陣很夯的鼎富發豬油拌飯,丁終於找一天去品嚐了~很想知道讓大家懷念的古早味豬油拌飯到底多厲害,除了主打豬油拌飯以外,還有燒烤、冷盤、飲料可以選擇,午晚餐都很適合去用餐。很多人點豬油拌飯會再加生蛋黃,但丁這次沒有加,一份只要30$,加蛋只要加五元,可選擇半熟蛋或生蛋黃,白飯上淋上香氣十足豬油、醬油膏,在撒上少許油蔥酥,簡單樸實卻又好吃,可惜就是份量太少,丁可以吃三碗沒問題!

說到位於大同路與府連路交叉口的老店「國榮肉燥飯」,台南在地人應該不陌生,每到用餐時間人潮都沒停過,因為價格便宜CP值高,讓大家口耳相傳,許多上班族也會來這裡用餐,出餐速度快也不怕會遲到。肉燥飯滷汁偏甜,白飯上淋了偏肥的肉燥,膠質豐富,白飯粒粒分明,難怪這麼多人喜歡。

成大育樂街美食有很多,其中「玩真的臭豆腐」是丁很常吃的一家,原因是這家臭豆腐煲、鴨血煲、排骨煲都十分好吃,湯頭十分對味,如果喜歡吃混搭,也有二寶煲跟綜合煲可以選擇,如果內用還可以白飯吃到飽,所以有很多學生都很喜歡來這裡用餐。

國華街美食有很多,其中鴨米鴨米脆皮薯條是丁常買的下午茶,因為它的脆皮薯條炸得非常剛好,外皮十分酥脆,有黃心、紫心、紅心地瓜及馬鈴薯四種可以選擇,口味有八種,有梅粉、起司、海苔、山葵、黑胡椒、起司、咖哩、蒜香、白胡椒,價格又便宜,即使丁吃過很多家脆皮薯條,還是最愛國華街的鴨米鴨米。

東區東和路與光明街交叉口有家東山鴨頭,是丁晚上突然想吃東山鴨頭時,會去消費的一家店,因為好吃價格便宜,所以常常不小心會點的太多,加上營業較晚,所以很適合當宵夜,價格部分落在10-30$區間,這家算是丁目前吃過東山鴨頭最平價的一間,所以時常克制不了拿太多,如果有更推薦的東山鴨頭,歡迎大家跟我說喔!

台南美食很多,這次丁要介紹位於府前路豆奶宗對面的「三鮮蒸餃」,就是少數24小時營業的店家,不管是吃正餐或是宵夜都很適合,造福無數的夜貓族、上班族,不管是半夜要吃雞腿飯、排骨飯、肉燥飯,甚至要吃湯包、蒸餃這裡都有,愛吃宵夜的人再也不用擔心沒地方覓食!

丁有一間私藏的青草茶的老店,叫做「下大道青草茶」,位於府前路跟西門路路口附近,鄰近新光三越西門店及中華電信,這家除了有好喝的青草茶,還有古早味紅茶及蓮藕茶,而且價格便宜又好喝,很多在地台南人從小喝到大,夏天一定會買一杯消暑!

前陣子丁知道在裕農路上有間老主顧滷味,一週只賣四天(五六日一),每到營業時間,等候人潮總是特別多,有時候太晚去,架上食材都剩很少,這次吃過之後,終於了解為什麼這麼多人排隊了!因為他的滷汁跟其他間不同,不會死鹹卻有中藥香,還有非常厲害的辣椒,如果沒吃過一定要看這篇文!

五月重新開幕的清水堂愛玉專賣店,位於西門路新光三越附近,這家有名到讓同事念念不忘,所以剛開幕時後就衝去買了,這家有名的地方在於愛玉非常好吃,現場吃老闆還會不停加料,想吃特殊口味愛玉,像是奧利多、啤酒加愛玉,來清水堂就沒錯!