台南中西區美食 隱藏巷弄內古早味,「鼎富發豬油拌飯」,除了主打豬油拌飯,還有燒烤、冷盤可選擇喔!

前一陣很夯的鼎富發豬油拌飯,丁終於找一天去品嚐了~很想知道讓大家懷念的古早味豬油拌飯到底多厲害,除了主打豬油拌飯以外,還有燒烤、冷盤、飲料可以選擇,午晚餐都很適合去用餐。

鼎富發豬油拌飯

鼎富發位於台南中西區大德街,隱密小巷內,若是開車會較難停車,建議騎機車比較方便。招牌十分明顯,店面滿大,內用座位多,桌椅類似小時候使用的課桌椅,不過因為為開放式,所以沒有冷氣喔,夏天內用會有點熱。

店內一角有自助餐具區。

鼎富發 菜單

鼎富發除了主打的豬油拌飯以外,還有冷盤小菜、燒烤、湯、冷飲,如果有選擇障礙,也可以點店家組合的套餐,套餐內容都是豬油拌飯混搭其他美食。

因為丁怕只吃豬油拌飯無法吃飽,所以還額外加點小菜跟飲料。

豬油拌飯(不加蛋) 30$

很多人點豬油拌飯會再加生蛋黃,但丁這次沒有加,一份只要30$,加蛋只要加五元,可選擇半熟蛋或生蛋黃,白飯上淋上香氣十足豬油、醬油膏,再撒上少許油蔥酥,簡單樸實卻又好吃,可惜就是份量太少,丁可以吃三碗沒問題!

荷包蛋 10$

荷包蛋可以選擇全熟或半熟,雖然丁點的豬油拌飯沒有額外加生蛋黃,但鋪上荷包蛋也是不錯的搭配!

豬肉串(一份兩支) 45$

烤串都是現點現烤,肉質不錯,喜愛重口味的會很喜歡。

炸手工甜不辣 40$

甜不辣炸得剛剛好,外酥內Q,灑上簡單的胡椒粉就很好吃。

古早味紅茶 15$

鼎富發只有兩種飲料,一種是古早味紅茶,一種是彈珠汽水,吃著豬油拌飯還有古早味紅茶可以搭,真是幸福~

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店家資訊

鼎富發豬油拌飯
📍台南市中西區大德街38號
🈺10:30 – 19:30(不定時公休)
☎06 222 2327

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