在台南中正路林百貨旁，隱藏一間結合服裝、藝術、傢飾、美食多功能複合式空間「兜空間」，但鮮少人知道，其實這裡的千層蛋糕非常特別，因為千層堆疊的層數較多，成為千層控不想告訴別人的口袋名單，在這裡除了可以邊享受千層及茶以外，還能逛逛設計師的作品，如果有去林百貨，千萬不要錯過這個有著隱藏千層蛋糕的「兜空間」。

位於民權路上，水仙宮市場旁的「花樓咖啡Follow Coffee Green」是近期IG、臉書打卡熱門的店家，原因是店面大量運用植栽、花藝佈置，所以拍照非常漂亮之外，還有好吃的熱壓吐司早午餐以及千層蛋糕，讓你可以享受悠閒時光，吃完早午餐再來一片千層蛋糕，整個很幸福啊！

台南有間「克林姆之屋」，在東寧路、西門路一段都有分店，專門販售各種單片、七吋、九吋及十一吋口味千層蛋糕，生日蛋糕、手工餅乾及彌月蛋糕，除了可以至店面購買以外，還可以選擇宅配方式，這家也是許多人推薦的千層甜點店之一，現在還有雙拼長條千層蛋糕可以選擇，重點是！不太需要排隊，隨時想吃就可以吃到～實在太棒了。

台南有名的千層有很多，像是據說是千層蛋糕界 LV的深藍、每次搶都搶不到的人良、非常神秘的神秘千層⋯⋯等，但在千層百家爭鳴的局面下，仍有一家千層蛋糕深受大家喜愛，這家叫做狸小路手作烘焙，這家千層蛋糕不單賣單片，想吃單片只能購買綜合千層或是直接購買整顆，除此之外，這家也有賣日式海綿蛋糕，也有彌月蛋糕（媽咪們可以參考看看），最近還在東區裕學路上開了一家旗艦店，這次除了嚐嚐很久沒吃的千層，順便也要帶大家看...