台南米糕老店 | 落成米糕,中西區民族路必吃美食,大推米糕、四神湯,還有秒殺魯魚丸!

台南中西區小吃落成米糕」,位於民族路上,在地經營數十年,是台南知名老店之一,因有好吃的米糕跟四神湯,吸引不少在地饕客跟觀光客,台南米糕有很多家,但還是最愛這家的滋味,而且價格不貴,當午餐或晚餐也很適合,難怪吸引不少死忠饕客。

落成米糕

落成米糕位於台南民族路,是丁平常午晚餐會去的店,落成米糕有重新裝潢過,規劃的座位算多,每次假日經過,都看到店內滿滿的人潮。

 

另外丁有發現老闆用的器具十分特別,經詢問才知道是米糕叉,是老闆特別請人訂做,讓丁忍不住多看幾眼,覺得只有老店才能看到這種特別器具,下次大家用餐時,可以觀察看看喔!

 

 看著老闆熟練舀肉燥跟魚鬆淋在米糕上,真的讓人很想趕快一嚐米糕的美味。

 

落成米糕 菜單 | 價目表

落成米糕主要賣米糕、四神湯及小菜,像是魯魚丸、鴨蛋、醃小黃瓜等,四神湯因配料,共有豬腸、豬肚、綜合三種選擇,價格不算太貴,丁每次來這裡都會點上一碗米糕跟四神湯才滿足!

落成米糕 推薦美食

 這次丁跟朋友一起去落成米糕,即使剛吃完甜點,還是忍不住點了這一桌,看起來是不是很豐富呢?

 

米糕 (小)

米糕淋上溼滑入味肉燥滷汁,鹹香十足,再鋪滿魚鬆,與肥瘦比例剛好的肉燥一起入口,真的會不自覺吃完,甚至還會想再加點,如果不是小鳥胃,可以直接點大碗,就是這平凡的美味,每次經過都會不自覺外帶。

 

綜合四神湯

四神湯也是這裡必點,丁每次都會點綜合,可以一次吃到豬腸、豬肚配料,湯頭帶有中藥香,清甜好喝,丁覺得落成米糕的四神湯,是台南四神湯數一數二厲害的。

 

魯魚丸、魯鴨蛋

吃米糕跟四神湯,搭配小菜非常適合,魯魚丸丁十分推薦,當天丁剛好買完最後的魯魚丸,還讓下一位客人沒辦法吃到,就知道魯魚丸也是這裡的人氣小菜。

 

雖然台南有很多家賣米糕,但落成米糕的米糕跟四神湯,還是會讓丁一再回訪,只要吃過就知道為什麼這麼受歡迎,只是落成米糕還滿常休息的,記得要注意粉絲團的休假公告,以免白跑一趟。

 

台南懶人包

 

店家資訊

落成米糕
📍台南市中西區民族路二段241號
🈺11:00–19:00(不定時公休,詳見粉絲團公告)
☎062280874

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