台南甜點工作室「乙醇可食」，專門販售甜點，主打馬卡龍，偶爾會販售泡芙、重乳酪蛋糕，馬卡龍口味十分豐富，加上圓圓外型十分可愛，讓人看了就捨不得吃啊～因「乙醇可食」採不定時開單販售，加上數量有限，所以看到一定要趕快搶！另外甜點都可以在台南火車站或德安百貨面交，時間也很彈性，一定要推薦給大家囉～

乙醇可食

乙醇可食是個人甜點工作室，丁是在IG搜尋台南甜點時候發現的，發現有好多可愛的馬卡龍，如果喜歡吃馬卡龍，可以追蹤店家的粉絲團跟IG喔！

 

乙醇可食 甜點面交

乙醇可食會不定時在粉絲團或IG，開單甜點面交文，只要私訊訂購即可。這次丁訂購的是馬卡龍加重乳酪蛋糕的組合，其中重乳酪蛋糕可以購買整顆7吋，當生日蛋糕或是節日蛋糕都滿適合的。另外可以選擇面交或是宅配，面交地點則是在台南火車站、德安百貨附近，十分方便，而且面交時間很彈性，像店家公告的可面交日期，都可以任選時段面交，丁就是選擇下午在台南火車站面交，比較不用趕。

訂購資訊小整理

• 不定時開單
• 需私訊訂購，約好面交時間，時間彈性
• 面交地點：台南火車站（康是美旁7-11）、台南德安百貨（星巴克門口）
• 可宅配，運費$160

 

裝著馬卡龍、重乳酪蛋糕蛋糕的盒子，有點像是早餐店裝漢堡的紙盒，但莫名很有質感，而且闆娘還會附上兩張小卡片，像是要怎麼保存、建議食用時間等，十分貼心。

 

如果是買這樣一組的組合，還會有優惠價，如果兩樣甜點都沒吃過，就可以考慮一起買囉！

 

馬卡龍2入$130

這次訂到的是抹茶輕乳酪馬卡龍、蘭姆葡萄馬卡龍，因為是兩顆一起販售，口味是可以一樣或是混搭的喔！雖然很可惜不是買到紅心芭樂馬卡龍⋯⋯但這兩種口味馬卡龍也是很好吃的喔！

 

抹茶輕乳酪馬卡龍

抹茶輕乳酪馬卡龍，結合了抹茶甘納許跟輕乳酪蛋糕，大家都知道馬卡龍小圓餅會偏甜，但抹茶內餡卻剛好平衡了甜度，再加上輕乳酪蛋糕增添口感，真的太喜歡了～

 

蘭姆葡萄馬卡龍

蘭姆葡萄馬卡龍，則是乳酪奶霜、蘭姆葡萄、奇福餅三種的結合，丁覺得是偏大人系的口味，清爽的內餡，有果香微醺的滋味，搭配小時候愛吃的奇福餅，絕妙的組合十分特別！

 

重重重乳酪蛋糕 90/片

 乳酪含量超過65%的重乳酪蛋糕，真的沒讓丁失望，好喜歡它濃濃的乳酪香，還有微酥口感的餅乾底，通常乳酪蛋糕都會吃得容易膩，但這重乳酪蛋糕完全不會，還讓丁一不小心就嗑完⋯⋯下次會想要買它整顆重乳酪蛋糕，跟朋友或家人一起分享！

 

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店家資訊

【乙醇可食 / Etoh Dessert】
📍面交地點：台南火車站（康是美旁邊7-11）、台南德安百貨（星巴克門口）
🈺面交時間依店家公告
☎無