台南安平千層蛋糕推薦 一週對外開放三天,每週限量口味千層蛋糕,「濃特慢手作千層」,草莓季來吃草莓千層和抹茶草莓千層蛋糕吧!

位於台南安平隱密住宅區內的「濃特慢手作千層」,是一週只開放五六日,下午三點才對外營業的甜點工作室,因為每週限定,數量不多,若不事先預訂,有時到了現場會發生沒有甜點可以購買的窘境,濃特慢除了販售多種美味的千層蛋糕以外,還有各種塔類、小點心、氣泡飲可以購買,如果有空閒時間,可以內用邊與朋友聊天。

濃特慢手作千層

濃特慢手作千層位於安平建平13,從外觀看起來是就像是住家,十分隱密,如果不是偶然機會得知,還不知道這裡其實是一間甜點工作室,而濃特慢手作千層為了方便大家享受甜點,還有佈置兩張桌子內用,不過因為無法事先預訂內用座位,所以還是需要碰碰運氣。

當然也少不了網美牆,小公仔讓大家可以拍照,網美牆還有使用乾燥花點綴,覺得十分漂亮~

網美牆也會有這週販售的甜點照片,光看照片真的讓人很想每樣都點。

濃特慢手作千層 訂購方式

 

濃特慢每週二會在粉絲團公告週的單片千層品項,如果選好要購買的甜點,可以私訊粉絲團或傳LINE,訂購成功就可以在下午三點至工作室取貨,非常建議大家一定要事先預訂,因丁當天內用吃蛋糕時,就有許多客人沒買到千層蛋糕,十分可惜,另外週一至週四工作室提供整模千層蛋糕預定,所以如果要當生日蛋糕也非常適合。

京都草莓千層蛋糕 $160

抹茶和草莓可以說是絕妙組合,濃濃的抹茶內餡,層層堆疊,一入口就有濃郁抹茶香,搭配隱藏其中的草莓,偏濕潤的內餡在舌尖化開,草莓的酸甜味與抹茶味融合降低苦澀,非常好吃!

草莓千層蛋糕 $170

少女心爆發的草莓千層蛋糕,濕潤千層餅皮口感十分軟嫩,因為有均勻的香濃滑順奶油,與點綴其中的微酸甜的草莓,吃起來十分清爽,讓丁邊吃邊覺得好幸福~

麝香白葡萄氣泡飲 $100

這杯是因為老闆很熱心推薦,腦波弱就點了,喝起來冰冰涼涼,非常消暑,微酸的葡萄香,喝起來微甜,跟千層蛋糕搭配不會突兀。

如果喝不完,還可以請店家裝在外帶瓶中,瓶子還可以重複使用,覺得還不錯。

阿薩姆拿鐵千層蛋糕 $150

阿薩姆拿鐵千層蛋糕口感細緻濕潤的內餡與薄餅皮堆疊,奶油滑順不膩口,帶著特有的奶茶香,是一款帶點成熟滋味的千層蛋糕,讓丁再度愛上千層。

紅玉紅茶千層蛋糕 $150

紅玉紅茶千層蛋糕有濃濃的茶香,香醇讓人回味,與阿薩姆拿鐵千層比起來看似相似,但吃起來可是大大的不同,即使一次吃兩塊也不膩,十分推薦。

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店家資訊

濃特慢手作千層
📍708台南市安平區建平十三街72
🈺單片甜點販售:周五~周日 下午 3:00 後
☎0972 278 333

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