提到台南甜點最受歡迎的千層蛋糕,有家只要是千層控都想朝聖的,一定是「神秘千層蛋糕」了!因神秘千層蛋糕只能在臉書社團訂購,也沒有其他訂購方式,許多人擠破頭就是想加入社團,但還是一位難求,買到難度堪稱惡魔等級,但只要吃過,就可以了解,為什麼大家搶破頭也想吃到,的確有它美味及難以抗拒的魅力在啊!
台南中西區近期有一家很夯的甜點店,店名叫「沼澤 marsh」,這是一家結合甜點、陶瓷及麵包的店,因為隱藏在西寧街巷弄裡,建築又是老屋,整體氛圍舒適,可以讓人愜意的享受甜點,而且因為甜點外觀精緻又美味,所以也吸引不少甜點控朝聖,不過建議去之前先訂位,以免現場沒位置喔!
在台南中正路林百貨旁,隱藏一間結合服裝、藝術、傢飾、美食多功能複合式空間「兜空間」,但鮮少人知道,其實這裡的千層蛋糕非常特別,因為千層堆疊的層數較多,成為千層控不想告訴別人的口袋名單,在這裡除了可以邊享受千層及茶以外,還能逛逛設計師的作品,如果有去林百貨,千萬不要錯過這個有著隱藏千層蛋糕的「兜空間」。
位於東區懷恩街,有間丁私藏已久的甜點店,叫做ganache格那修手作蛋糕,每次丁要買生日蛋糕,腦海中第一個浮現的絕對是格那修,如果吃膩了市面上連鎖生日蛋糕店,一定要買這家試試看!除了生日蛋糕讓丁非常喜歡以外,其實店內也有販賣許多甜點,像是塔類、司康、小蛋糕,而且還可以內用享受甜點。
在德安百貨、文化中心附近隱藏了一間甜點店,叫做Silence 屏息甜點工坊,之所以會知道屏息甜點工坊,是因為這裡有無添加物的季節限定口味霜淇淋及口感獨特的雲朵蛋糕,難怪是很多人的口袋名單,丁還是第一次吃到如此特別的甜點,現在想起來還真想找個時間再衝去買:D