台南早餐懶人包對於許多上班族來說，應該非常實用吧？尤其早餐又是一天活力來源，這次丁整理平常很常吃18家台南早餐，不管是中式早餐、西式早餐、粉漿蛋餅通通都有收錄！就是要推坑大家一起早起吃早餐啊～當然這篇懶人包也會持續更新喔！也歡迎大家推薦私藏早餐店給丁喔！

台南東區宵夜「勝利早點」，鄰近成大，位於勝利路上，在地營業數十年，這家店可是許多學生的回憶，以前曾經有營業早餐時段，但現在僅營業晚上、宵夜時段，不過因營業到凌晨四點緣故，現在也變為成大學生最常去吃的宵夜，來這裡可以吃到蛋餅、吐司、燒餅、油條、饅頭、包子跟飲品，餐點豐富性高。

台南東區宵夜「何記永和豆漿」，門口小攤位販售蔥燒餅、蔥大餅、甜甜圈跟雙胞胎，其中古早味的蔥燒餅，蔥多到爆炸，有誇張級的美味，加上只要銅板價就可以吃到美味燒餅，當宵夜也很適合，非常推薦大家去買～另外何記永和豆漿也有營業早餐時段喔！

台南東區早餐「海鷗牌餐飲城」，是老字號的早餐店，位於勝利路成大商圈，也是成大周邊美食之一，因為價格平價，加上中西式早餐種類豐富，成大學生也很愛來這裡買早餐，每次尖峰時刻人潮都很可怕啊！尤其花生牛奶、蔬菜蛋餅跟飯團，都是最多人點的早餐，來海鷗牌餐飲城一定要吃看看喔！

台南東區牛肉湯「阿牛牛肉湯」，是丁在地朋友大力推薦的美食，說是在地人會去吃的台南早餐，而且Google評論也評價很高，讓丁非常好奇，終於找時間去一嚐美味。而且因為營業時間較早，在這裡解決三餐不是問題，簡單點一碗牛肉湯或肉燥飯搭配，就可以吃得非常滿足啊～

丁要來推薦位於台南東區東平路的愛店「大丸飯糰」，這家是丁吃膩西式早餐，想換口味吃中式早餐的第一個選擇，因為這裡的飯糰料多實在，加上可以自由選擇白糯米、五穀米、紫米三種口味，有時候兩種口味都想吃，也可以選擇雙色飯糰，除此之外，飯糰口味也是非常豐富，所以直到現在都是忠實顧客。

台南早餐有很多，但丁就是對台南東區「阿公阿婆蛋餅」情有獨鍾，因為這裡的蛋餅是古早味粉漿蛋餅，是會讓人一吃就上癮，幾乎每週都會吃一次，週週吃也不會膩，而且「阿公阿婆蛋餅」也是成大周邊美食之一，是成大學生必吃早餐之一，除了因為校區在附近，也是因為蛋餅十分美味啊！每次假日去買蛋餅時候　常常看到很多人等著內用或外帶，但因為沒先預訂都要等很久，現場等通常會等個半小時，但為了好吃的蛋餅，等待是值得的！建議大家...

這次丁來到台南東區衛國街最近IG滿夯的早午餐店-鐵門，這間店之所以讓大家瘋狂打卡原因，是因為這裡有鐵鍋蛋餅，所以吸引不少人潮，以前曾有販售少女最愛的甜點-舒芙蕾鬆餅，可惜已經停賣了，所以丁只好跟大家介紹早餐，如果想吃早餐還是可以試試看這間！不過價格不太可愛就是了⋯⋯