台南東區千層「艸礻手作千層」 ，應該是近期最夯的千層蛋糕了，覺得住台南太幸福，因為台南甜點真的好多啊！但「艸礻手作千層」採取每月限量販售，如果太晚訂購，就會被秒殺售完，不過別擔心，即使沒訂購到，假日可去店面購買或內用喔！但平日就只開放給事先訂購的人面交，如果還沒吃過這家千層蛋糕，趕快找一天去嚐鮮吧！

台南千層蛋糕最近又有新品牌成立了，這次介紹的是「威廉手制千層」個人甜點工作室，主要販售整顆千層蛋糕，口味共有八種，分別是咖啡、鐵觀音、經典太妃糕、紅茶拿鐵、巧克力、伯爵、抹茶 、原味，很適合送禮或慶生，而且目前試賣價格非常佛心，想要買來當生日蛋糕也非常適合！目前也可以選擇宅配或是安南區面交取貨，跟丁一樣是千層控的人，就不要猶豫，趕快訂購一顆嚐鮮看看吧！

台南東區千層蛋糕，其實還有一家隱藏在巷弄的「鉄工咖啡館」，每天供應的甜點較不固定，營業當天會在粉絲團公布當日甜點，因為是手工製作，數量不多，有時候太晚去就會售完，另外特別的是，這裡是寵物友善空間，老闆很歡迎客人帶寵物一起品嚐咖啡、甜點，如果還沒吃過「鉄工咖啡館」的甜點，可以找一天去吃看看喔！ 2020回訪新文：台南東區咖啡館 鉄工咖啡館，純手工製作千層蛋糕、蛋糕捲，甜點每日隨機更換，每天都有不同驚...

台南安南區有一間千層蛋糕專賣工作室，叫作「Rubby 手作千層」，這家的千層蛋糕口味很多，每一種美到讓人想要品嚐看看，最近剛好到了草莓季，也推出了草莓系列千層蛋糕，如果你跟丁一樣無法去工作室，還是可以利用不定時週六甜點列車，在粉絲團或是LINE@事先預訂千層蛋糕，而且面交地點在台南文學館附近的男子漢餡餅，大家要好好利用這服務啊～因為甜點列車不常開啊！

台南最難訂的千層蛋糕之一，前身為人良的「甘沐 手作千層」，是只要在粉絲團一開訂購文，立刻會破五百則留言，可以說是秒殺級千層蛋糕不為過，丁也是搶了好幾次才訂到，但吃了之後真的會理解為什麼「甘沐」的千層蛋糕那麼受歡迎，好吃的程度真的讓人心甘情願搶訂購，而且因為是買整顆千層蛋糕，所以也可以當生日蛋糕，取貨方式可以至安南區自取，也可以宅配，十分方便。 2021新文分享：台南安南區甜點｜甘沐手作千層，台南最...

位於台南安平隱密住宅區內的「濃特慢手作千層」，是一週只開放五六日，下午三點才對外營業的甜點工作室，因為每週限定，數量不多，若不事先預訂，有時到了現場會發生沒有甜點可以購買的窘境，濃特慢除了販售多種美味的千層蛋糕以外，還有各種塔類、小點心、氣泡飲可以購買，如果有空閒時間，可以內用邊與朋友聊天。

前陣子位於台南北區北園街晞果甜點重新開幕，丁就迫不急待找一天跑去，就是為了心心念念的千層蛋糕，晞果甜點除了千層蛋糕非常有名以外，除此之外，還有塔類、乳酪系列甜點也非常受歡迎，但每天供應的甜點較不固定，營業當天會在粉絲團公布當日甜點，大家可以去看看是否有自己想品嚐的甜點再去，如果跟丁一樣是千層蛋糕控，當然也不能錯過！ 2020二訪新文：台南北區下午茶 晞果甜點，絕美純白系植栽空間，多口味千層蛋糕、塔...

在台南中正路林百貨旁，隱藏一間結合服裝、藝術、傢飾、美食多功能複合式空間「兜空間」，但鮮少人知道，其實這裡的千層蛋糕非常特別，因為千層堆疊的層數較多，成為千層控不想告訴別人的口袋名單，在這裡除了可以邊享受千層及茶以外，還能逛逛設計師的作品，如果有去林百貨，千萬不要錯過這個有著隱藏千層蛋糕的「兜空間」。