台南歸仁美食｜蒜頭飯，長榮學生必吃古早味小吃，銅板價就吃得到濃郁的蒜頭飯跟炸排骨！
台南歸仁美食「蒜頭飯」，鄰近長榮大學，是許多長榮學生即使畢業後，依然念念不忘的美食之一，必吃古早味蒜頭飯再加炸排骨，美味又有飽足感，加上便宜CP值，濃郁的蒜頭飯讓丁吃了很驚艷，一定要跟大家推薦！連人氣插畫家微疼都曾經介紹過喔！
蒜頭飯
蒜頭飯是長榮大學最具代表性周邊美食之一，店面沒有特別裝潢，以前環境較為老舊，現在已重新整修過了，用餐區跟廚房還有隔板隔開。如果覺得在市區太遠，其實搭區間車來長榮大學站，走路幾分鐘就可以吃得到了喔！
文章目錄
蒜頭飯 菜單/價目表
蒜頭飯 推薦必吃
這次丁點了推薦的炸排骨蒜頭飯、炸雞腿蒜頭飯，還有乾拌油條、油豆腐，這幾樣真心推薦，不點可惜！
炸排骨蒜頭飯 $55
炸排骨很大塊份量很足，幾乎可以覆蓋整個蒜頭飯，炸得剛好又入味，咬下去肉是有嚼勁，蒜頭飯則是粒粒分明，很勾起食慾以外，味道也十分特別，一入口是滿滿的蒜香味，搭配酸菜一起吃，剛好可以中和，吃起來特別美味，第一次吃可能會不習慣，但越吃會越喜歡。如果牙齒不好，建議吃滷排骨喔～
炸雞腿蒜頭飯 $60
雞腿也是誇張的大，一咬下去會有肉汁噴出，外皮炸得酥脆，又不會油膩，吃起來很過癮，飯的份量也很多，完全不用擔心吃不飽！
乾拌油條 $25
魚皮湯 $30
虱目魚皮帶點魚肉，配上鮮甜的湯頭，跟蒜頭飯一起搭配著吃，十分享受～
台南懶人包
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店家資訊
【蒜頭飯】
📍台南市歸仁區大潭村長榮路一段279號
🈺週一～週五10:00–15:00、17:00–20:30，週六10:00–20:30(週日公休)
☎062782352
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