位於台南東區德安百貨、巴克禮公園附近的「淬自然」，是最近丁喝到很想跟大家推薦的手搖飲料店，原因是這裡的飲料，全部都是使用台灣優質高山茶葉，喝了會回甘以外，添加的糖也不馬虎，是使用台糖百分百蔗糖液，重點是！這裡的珍珠吃起來口感軟Ｑ，咀嚼得十分過癮，除了一般珍珠以外，還有純果汁手工製作的水果珍珠，這麼棒的手搖飲料，當然要好好跟你們分享囉！另外提醒大家，店家有提供飲料外送服務喔！

淬自然

「淬自然」隱藏在台南巴克禮公園及德安百貨附近，丁第一次去購買飲料時，被裝潢很美的店外觀誤導，認為這間飲料價格應該不便宜，但其實價格沒有想像中的可怕，除了飲品之外，「淬自然」還有販售一些餐點，像是鍋燒意麵、水餃等，可以供客人內用搭配飲料。

 

店門口有桌椅可以供客人休息喝飲料，店內也有少許位置可以內用。

 

櫃檯旁的櫃子，放著店家鮮奶類飲品使用的高大鮮乳，高大鮮乳大家都應該知道十分難買，想喝也喝不到，而且還有鮮奶界的LV之稱，但店家卻拿來加在飲品中，非常不計成本啊。

 

另外店家也有販售原茶手工製作的茶凍，可以單買也可以加在飲料中。

 

另外特別的是，「淬自然」也有販售茶包禮盒，非常適合逢年過節送禮，尤其是長輩們應該會非常喜歡，而且包裝也非常大氣，送禮不會失禮。

 

淬自然 菜單（價目表）

「淬自然」販售的飲品種類大概分為純茶類、鮮奶類、冷泡茶、氣泡類⋯⋯等，飲料種類非常豐富，但也因為如此，有時候真的不知道該點什麼飲料，來這裡不用說，點純茶類絕對不會失望，主要是因為「淬自然」使用的是產自台灣的高山茶葉，不是濫竽充數的茶，所以很推薦第一次喝「淬自然」飲品的客人，再來就是加料區的配料也很推薦，像是不加防腐劑的珍珠或是原茶製作的茶凍，真的點了不會後悔。

 

加料區

在介紹飲料前，先來介紹加料區的茶凍跟小紫蘇，如果你喜歡喝飲料還要有口感，就很推薦加價添加茶凍，當然也可以單買分開吃，茶凍吃得到茶香，單吃非常享受，而小紫蘇因為高纖，吃起來有口感又有飽足感，也是滿多客人會點的。

 

紅茶拿鐵 $50

「淬自然」的紅茶拿鐵是鮮奶類的人氣商品，剛做好的時候還會有漸層，十分漂亮，鮮奶使用高大鮮乳，喝起來奶香濃郁，再加上以高山茶為基底，喝起來順口好喝，不會搶過對方風采，不知不覺就會喝完，而且丁本來就喜歡鮮奶味重一點，店家還可以依據要求客製化，所以有特別幫我調牛奶比例較高的紅茶拿鐵，實在太貼心～不過這是要加價的喔！

 

另外丁還加了珍珠當配料，珍珠口感軟Ｑ，是丁最喜歡的口感，而且店家說珍珠沒有添加硼砂、香精，焦糖色素及防腐劑，所以十分天然，讓丁每次去購買飲料，一定會指定加珍珠，太喜歡邊喝邊咀嚼珍珠，感覺很幸福。

 

葡萄柚氣泡 $45

「淬自然」的氣泡類飲料也很受歡迎，像這次丁點的葡萄柚氣泡，用高腳杯裝著，顏色看起來十分漂亮，而且還有美美的漸層感，喝起來酸酸甜甜清爽無負擔，夏天喝十分消暑。

 

小葉紅茶 $25

 小葉紅茶是網路上搜尋「淬自然」最多人推薦的飲料，即使丁點無糖，喝起來一點都不苦澀，而且茶香十足，尾韻帶點花香味，不會讓人覺得有負擔，喝起來十分好喝。

 

如果是熱飲，有額外的杯蓋，除了可以隔熱以外，還方便飲用。

 

冷山烏龍 $30

冷山烏龍有點像是青茶與烏龍的結合，喝起來沒有烏龍的濃烈，有很溫和的茶味，喝起來清新甘甜，醇厚而爽口，是一杯會讓人回購的好茶。

 

橙香烏龍 $45

丁覺得橙香烏龍最適合的甜度是半糖，但微糖也不錯。柳橙與深煎烏龍融合，因濃郁茶香味，帶出甜甜的果香，喝起來十分和諧，因為太喜歡，還推薦朋友一定要買來喝喝看。

 

冷壓黑櫻桃（綠茶） $60

冷壓特殊處理的黑櫻桃汁，融入帶點清香的茉莉綠茶，飲料外觀呈現漸層，喝得出隱隱茶味，口感香醇甘甜，十分推薦！

 

冷泡茶

「淬自然」另外有一款人氣飲品，就是會回甘的冷泡茶，因為茶葉品質好，讓冷泡茶大受歡迎，瓶子會因不同茶別，而有所不同，一次排開還滿漂亮的，而且瓶裝攜帶滿方便的。

 

冷泡茶使用的水來自宜蘭的天然礦泉，並不是使用一般的水，所以喝起來特別甘甜。

 

店家資訊

【台南淬自然-巴克禮店】
📍台南市東區中華東路3段377巷6號
🈺0900-22:00
☎06-290-0663、0909390663

附近不限杯數外送
2公里內滿200
3公里內滿400
4公里內滿500

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