台南北區老市場早餐 | 鴨母寮市場美食,「泉成點心店」,70年老店,必點超人氣美味炸物。

台南市場美食,一定要提到鴨母寮市場裡的「泉成點心店」,這家已在地經營70年以上,因為有美味的炸物,現做手工丸,還有各式麵類,吸引不少饕客,也是許多在地人最喜歡的早餐,簡單一碗麵搭配炸物或湯品,就是最完美又豪華的早餐組合,台南人早餐就是如此樸實無華。

泉成點心店 老市場早餐

鴨母寮市場

泉成點心店就位於鴨母寮市場,說到鴨母寮市場,也是台南有名市場之一,最早設立於1918年,這裡當然也隱藏不少美食,下次有機會再跟大家好好介紹!

 

鴨母寮市場美食推薦

台南北區甜點 隱藏在鴨母寮市場,鴨母寮阿婆布丁(弘記美食店),有假日限定版巨無霸烤布丁及傳統古早味好吃小布丁!

 

泉成點心店從民國38年經營到現在,也是在地很有名的老店,每次經過都會看到滿滿人潮,顯示老店的高人氣及餐點美味。

 

泉成點心店 超人氣炸物推薦

 但大家基本上都衝著攤位美味炸物去,炸物很常被一掃而空,除了內用客人會點之外,也會有饕客特地外帶,所以時常看到店家忙著裝客人要的炸物。

 

炸物種類非常多,像炸蝦仁、土魠魚、四季豆、紅蘿蔔、茄子、蝦捲這些通通都有,基本上每樣炸物都很好吃,也各有擁護者,第一次吃,就很推薦大家都點過一輪。不過因為沒有標示價格,所以如果擔心一不小心點太多,就可以先詢問價格。

 

如果想要夾炸物,旁邊有小盤子,用夾子夾取自己想吃的,如果是內用,告知桌號,待店家算完錢,就會送上桌。

 

另外泉成點心店也有規劃內用空間,不過位置不算多。

 

泉成點心店 菜單/價目表

泉成點心店除了必點超人氣炸物,也可以吃麵類,像是羹麵、乾麵或湯麵,價格不會太貴,除此之外也有小菜、湯品及飲料,通常會點一碗麵再搭配炸物,就是美味的早餐組合,另外飲料還有台南特有阿婆水,推薦沒喝過的人嘗試!

 

泉成點心店 美食推薦

分享一下這次丁吃的早餐組合,是不是感覺很豪華?

 

肉燥飯 $30

肉燥飯瘦肉比例比較高,是丁比較喜歡的肉燥飯,而且味道不會太甜,混著滷汁簡單拌一拌,就是簡單的美味。

 

粿仔條(乾) $40

粿仔條就是客家人稱「粄條」,簡單的肉燥香,及口感滑溜軟Q的粿仔條,如果喜歡吃重口味,也可以加辣提味。

 

綜合丸湯 $30

手工丸子也推薦大家吃看看,綜合丸湯有蝦丸、肉丸跟魚丸,其中蝦丸真的太好吃了!而且吃起來都很鮮甜,湯頭雖然較清淡,但丸子真的給一百分也不過份。

 

炸物

泉成點心店的炸物,我通常都會點這些,看起來好像沒什麼特別,但你就是會默默吃完,然後給它很高評價,單吃就很好吃,而且完全不會油膩,當然也可以加醬油一起入口,很難說最推薦哪個炸物必點,因為都很喜歡啊~大家就自由選擇囉!

 

這次去吃老市場美食泉成點心店」,整體餐點丁都很喜歡,尤其是炸物,吃過之後,就還會想一直吃,難怪總是有很多人會特地來泉成點心店買,而且早餐吃麵又搭配炸物,真的非常豪華啊~偶爾想吃在地早餐,就來泉成點心店吧!

 

台南懶人包

 

店家資訊

泉成點心店
📍704台南市北區裕民街1號
🈺07:30-13:30(週三公休)
☎062271090

 

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