台南中西區美食「阿和肉燥飯」，位於府前路上，在地經營數十年，一早六點半就開始營業，是在地人喜歡吃的早餐，因為這裡有厲害的肉燥飯跟魚皮湯，也吸引不少饕客，重點是價格便宜，銅板價就可以吃得很滿足，如果不知道吃什麼早餐，可以考慮來阿和肉燥飯喔！

阿和肉燥飯

阿和肉燥飯位於府前路東門圓環附近，因為已經營數十年，店面、招牌都看得出歲月的痕跡，用餐的桌椅四處擺放，每到尖峰時刻，內用人潮都沒停過。

 

阿和肉燥飯 菜單(價目表)

阿和肉燥飯販賣品項不算多，除了必點的肉燥飯外，還有頗具特色的魚皮、魚肚、魚丸湯，價格都是銅板價，以及青菜、炒蛋、筍乾⋯⋯等配菜，青菜要看店家當日準備，因為價格沒明確標示，需要詢問店家喔！

 

阿和肉燥飯 推薦必點

丁通常都會點肉燥飯搭魚皮湯，就可以吃得非常滿足，偶爾想加菜就會點半熟荷包蛋或是小菜，是不是覺得早餐吃這樣很澎湃？

 

肉燥飯 $25 (內用)

肉燥飯滷汁多不死鹹，滷肉香又肥嫩，雖然基本上是肥肉，但吃起來不會覺得油膩，搭配魚湯根本是一絕！不過份量算少，有點可惜。

 

魚皮湯(生) $55

生魚皮湯現煮，無裹魚漿，口感咬勁且彈牙，最能吃得出魚皮鮮味。不過生魚皮湯跟熟魚皮湯都各有擁護者，丁每次都是這兩樣輪著吃，不知道大家最喜歡哪種魚皮湯呢？

 

 另外如果偏愛重口味，可以考慮沾醬，吃起來會有不同滋味。

 

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店家資訊

【阿和肉燥飯】
📍台南市中西區府前路一段12號
🈺0630-15:00
☎062202619