台南北區美食 | 阿憨鹹粥,古早味鹹粥搭配酥脆油條最對味!台南虱目魚粥有名老店之一!

台南北區美食阿憨鹹粥」,位於公園路上,已在地經營數十年,擁有一群忠實的顧客,不過台南販售虱目魚粥的老店有很多家,這家就很常跟阿堂鹹粥一起比較,因為都滿有名氣,來這裡點上一碗鹹粥或是虱目魚肚粥,再搭配香酥油條,就很幸福~

阿憨鹹粥

阿憨鹹粥位於公園路上, 大家都知道台南虱目魚粥很有名,但除了阿堂鹹粥,其實還有這家已經營數十年的老店,不管是在地人或是外地遊客,有時候也會特別繞道這裡一嚐美味。而且阿憨鹹粥內用空間寬敞,座位算多,想內用也很方便。

 

阿憨鹹粥 菜單(價目表)

阿憨鹹粥主要販售虱目魚粥,還有油條、魚皮、魚腸、鹹粥等,提供餐點很簡單,但只要是點鹹粥,通常都會點油條搭配,另外如果要內用,直接跟服務人員點餐即可,餐到時候就要先付款。

 

阿憨鹹粥 推薦必點

丁每次來基本上都會點鹹粥,偶爾會點魚肚粥,但不管怎樣,一定都會搭配油條,不然就會有種少一味的感覺,不知道大家是不是也是這樣?

 

虱目魚肚粥 $130

虱目魚肚粥雖然要價不便宜,但這一塊虱目魚肚份量也不少,滑嫩的魚肚吃起來肉質鮮又入口即化,吃起來很滿足啊!

 

鹹粥 $80

鹹粥使用快失傳的半粥式煮法,似粥非粥,仍吃得到米粒口感,配料則是有虱目魚肉、蚵仔跟香菜,湯頭有用魚骨頭熬過,喝起來清甜,鮮度適中,不過份量不算多,建議可以點些小菜搭配,但早餐吃上這一碗就滿夠。

 

油條 $10

另外如果有加點油條,油條會直接放在碗上,看起來視覺效果十足,但不管是鹹粥還是虱目魚肚粥,搭配酥脆油條就很對味,吃起來會有不同美味喔,每次去如果少點油條,還會覺得少了什麼。

 

台南懶人包

 

 

店家資訊

阿憨鹹粥
📍台南市北區公園南路169號
🈺06:20–21:00
☎062218699

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