2018.07.09

台南東區甜點推薦美味生日蛋糕首選-唐寧伯爵紅茶蛋糕，可客製化、接單製作的「ganache格那修手作蛋糕」

台南東區甜點推薦美味生日蛋糕首選-唐寧伯爵紅茶蛋糕，可客製化、接單製作的「ganache格那修手作蛋糕」位於東區懷恩街，有間丁私藏已久的甜點店，叫做ganache格那修手作蛋糕，每次丁要買生日蛋糕，腦海中第一個浮現的絕對是格那修，如果吃膩了市面上連鎖生日蛋糕店，一定要買這家試試看！除了生日蛋糕讓丁非常喜歡以外，其實店內也有販賣許多甜點，像是塔類、司康、小蛋糕，而且還可以內用享受甜點。

格那修位於東區懷恩街，在勝利國小、長榮中學附近，位置十分好找，遠遠就可以看到格那修可愛LOGO。

格那修門市介紹

店內空間不大，但明亮整潔，門市處處看到店家有用心佈置。另有規劃內用空間，但桌椅不多，因為人多就沒拍內用座位照，如果想要內用，只能碰碰運氣。

店家每天會在粉絲團公告，當天有哪些甜點，若看到喜歡的甜點有販售，記得要趕快來購買，不過格那修每天販賣的甜點種類很多，像是大家喜歡的檸檬塔、抹茶塔、雞蛋捲這裡也有。

另外店家店名ganache意為巧克力醬，創辦人對巧克力有極大熱情，所以第一次來吃這裡甜點，建議先試試看巧克力系列甜點。

現場也有生日蛋糕可購買，但有些特別的生日蛋糕需要事先預訂，建議可以去店家官網選購並先預訂。

櫃上也有擺了一些小蛋糕跟司康，因為種類眾多，應該可以滿足不少甜點控的胃。

格納修內用注意事項

桌面上都會擺上內用注意事項，雖然格那修營業時間為12:00~20:00，但內用僅提供到晚上七點，也無法攜帶外食，若遇假日則是只能用餐兩小時。

生日蛋糕官網訂購方式

格那修生日蛋糕可以選擇打電話或在官網預訂，因為懶得打電話，通常會使用官網預訂，也是因為官網有較多生日蛋糕圖片可以參考，覺得還滿方便的。

只要到自己喜歡的蛋糕頁面，並按下我要預購，之後會跳轉到此頁面，上頭有價格、購買資訊、購買人資料，不過不管是選擇哪項甜點，通通都是實體門市取貨，蛋糕因為怕碰撞，所以無法宅配，另外付款方式可以選擇匯款或是門市付款，丁通常是網路預訂完後，領取蛋糕當天再付款，但記得預訂後記得要去拿啊～

唐寧伯爵紅茶蛋糕 6吋 580$

台南東區甜點推薦美味生日蛋糕首選-唐寧伯爵紅茶蛋糕，可客製化、接單製作的「ganache格那修手作蛋糕」

這次丁生日，妹妹知道我喜歡格那修的蛋糕，就訂了唐寧伯爵紅茶蛋糕，而這蛋糕也是格納修人氣入門款，丁之前只要買此蛋糕，都是一片好評，至今還沒聽到負評，丁還滿推薦大家買唐寧伯爵紅茶蛋糕當作生日蛋糕。從外型看真的滿吸引人的，上頭有水果裝飾，有草莓、藍莓、莓果，還有巧克力馬卡龍。

而康寧伯爵紅茶蛋糕體，有淡淡的紅茶香，蛋糕體口感鬆軟，奶油吃起來微甜無負擔，香草卡士達滑順清爽，72%巧克力餡用料非常大方，如果很愛巧克力，一定會非常喜歡，但巧克力層非常厚，難免吃久會有點膩，但整體而言，此蛋糕還是非常好吃。另外因為丁拍的剖面照有點悲劇，又切得不是很好，所以照片就不放上來，以格那修官網上的圖畫示意，還請大家見諒～～