【台南美食】推薦好吃綜合千層蛋糕，人氣千層蛋糕店『狸小路手作烘焙』

台南有名的千層有很多，像是據說是千層蛋糕界 LV的深藍、每次搶都搶不到的人良、非常神秘的神秘千層⋯⋯等，但在千層百家爭鳴的局面下，仍有一家千層蛋糕深受大家喜愛，這家叫做狸小路手作烘焙，這家千層蛋糕不單賣單片，想吃單片只能購買綜合千層或是直接購買整顆，除此之外，這家也有賣日式海綿蛋糕，也有彌月蛋糕（媽咪們可以參考看看），最近還在東區裕學路上開了一家旗艦店，這次除了嚐嚐很久沒吃的千層，順便也要帶大家看看旗艦店模樣～

環境介紹

狸小路旗艦店位於東區裕學路上，從外觀看是一棟兩層樓的店面，店面前有較大的空間可以讓客人停車。

還有裝置藝術可以供客人拍照，去的時候剛好看到滿多小孩要爸媽幫他拍合照，滿可愛的：Ｄ

店門口除了有LOGO，仔細看自動門上還貼著狸小路吉祥物貼紙。

進去門內右手邊是狸小路廚房，原本以為可以看到蛋糕製作過程，但來了好幾次都沒看到，覺得滿可惜的。

左手邊有一區乾燥花，好適合愛拍照的朋友在此拍照，但千萬不要擅自將乾燥花拿起來拍照喔！

櫃檯就在正中間，後面是大冰櫃，應該擺著當日要賣的蛋糕跟客人的預訂商品，另外這裡的服務人員態度都很親切，很盡力幫客人解決疑問。

另外也有甜點櫃可以讓客人選擇購買。

另外這區真的很棒，除了空間寬敞，整體設計色調又讓人覺得非常舒適，牆面上的畫以及乾燥花佈置真的很美，很適合在這裡邊吃蛋糕邊喝茶。如果有媽咪們有預約討論彌月蛋糕，桌子上會擺上彌月預定桌的告示。

現場也有提供茶讓客人取用，覺得非常貼心。

如果愛集章的朋友，狸小路也有準備印章讓大家使用。

另外這裡也有吧台區，簡單大方的設計，擺放特別的高腳椅，加上牆面可愛的畫，這裡感覺很適合拍網美照或是文青照。

這裡也有二樓，但目前尚未開放，滿好奇之後是不是會開始營運下午茶？或是手作教學之類的？

商品介紹-綜合千層 300$

 

這次提前一天預訂綜合千層，目前綜合千層只能至裕學店領取，民族店無法提早預訂，只能當日訂購，而這次購買到的綜合千層是狸小路的經典組合，聽說現在已經有草莓口味了，可惜沒買到～

藍色外盒上充斥狸小路的吉祥物圖案，連袋子也是同樣設計，十分可愛啊～

長頸鹿千層

千層上面有長頸鹿的圖案，雖然我一開始根本不知道這是長頸鹿圖案：Ｄ長頸鹿千層是使用苦甜巧克力、鮮奶油而製作成，所以比較不會有太過甜膩的味道，反而帶出巧克力的質感與濃純的香味。

豹紋千層

這千層據說是狸小路招牌千層，同樣也是巧克力口味，但比起長頸鹿千層，巧克力味道更濃厚，當然也會較甜，豹紋千層的外觀非常吸睛。

太妃焦糖千層

綜合千層裡我最喜歡的就是太妃焦糖千層，連身旁的友人都一致認同，上層鋪了一層脆脆的焦糖醬，吃起來有淡淡焦糖奶香，加上奶油吃起來不膩口，非常推薦！如果考慮要買整顆千層，建議買這口味，不會後悔～

原味香草千層

 

同場加映-2019台南千層蛋糕懶人包