高雄美濃美食|軒味屋,手工軟Q蔬果彩色粄條,限定營業四小時,晚來吃不到!美濃必訪美食!

高雄美濃美食軒味屋」,主打手工軟Q彩色粄條,即使一天最多營業四小時,也能在高雄美濃傳統粄條戰場殺出一條血路,再加上軒味屋還有極富特色的客家料理,也吸引不少饕客上門,這間當然也是遊客必訪的美食之一,來美濃如果錯過彩色粄條,真的會扼腕啊!

軒味屋

大家都知道去高雄美濃一定要吃在地的客家粄條,其中「軒味屋」更是美濃必訪美食之一,因為它有知名的夢幻彩色粄條,但因為它最多只營業四小時,很怕吃不到啊~

 

而且軒味屋有規劃團體客內用座位,好適合約朋友、家人一起出遊,來這裡品嚐客家美食。

 

軒味屋 菜單(價目表)

軒味屋提供多樣客家料理,其中創意料理彩色粄條必吃外,還有客家滷菜、炒類、素食跟豆花可以買,另外特別的是彩色粄條有推出「彩衣套餐」,第一次去建議可以點套餐,享受不同吃法的彩色粄條料理喔!

 

軒味屋 推薦必吃

肉燥飯 $40

軒味屋的肉燥飯深得我心,瘦肉居多,攪拌後的白飯與醬汁均勻混合,簡單卻很美味,讓丁好想再點一碗。

 

彩衣套餐 $200

 彩衣套餐除了彩色粄條外,還會附上壺裝高湯、豆芽菜、魯肉⋯⋯等,目的就是要讓大家品嚐板條美味三種吃法,這些可是有玄機的喔!

 

而彩色粄條都是用天然蔬果手工製作而成,讓板條顏色就像彩虹一樣,而且完全沒添加色素, 所以可以安心食用,另外也有許多遊客一吃就愛上,還會外帶回家自己煮或是訂宅配寄到家。

 

先介紹第一種吃法,就是將粄條沾取特調清爽醬汁吃,最能嘗到板條Q彈口感,真的好好吃啊!

 

另外可以與魯肉一起攪拌混合吃,再加上豆芽菜等配菜,就是完美乾板條吃法了!

 

最後倒入高湯,就變成湯板條,湯板條吃起來更滿足,簡直是雙重享受。三種吃法各有各的美味,不知道大家喜歡哪種呢?

 

旅遊懶人包

 

 

店家資訊

軒味屋
📍高雄市美濃區中山路二段384號
🈺週一~週四10:30-14:00、週六日10:30-14:30(週三公休)
☎076812820

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