萬昌街默默出現一家販售古早粥的小攤位「一碗小粥」，位置就在O M HUT店面前，只要從萬昌街經過，就會看到濃濃文青感木製攤位，而「一碗小粥」每天販售粥品都不同，若想吃特定粥，就必須挑那天來買，如果吃膩了西式早餐，可以早上來一碗熱騰騰的古早味粥填飽肚子。

一碗小粥

位於萬昌街的「一碗小粥」，丁第一次看到時候，是被它木製攤位吸引，因為感覺特別文青，所以吸引假文青丁注意，當然有一部分也是因為吃膩了一般早餐店，想換點口味，所以就找一天衝去買了。

攤位其實沒有太多裝飾或用具，只有簡單的一鍋粥。看著年輕老闆熟練的舀粥，包好一碗碗外帶的粥，讓丁莫名會期待粥到底有多美味。

另外「一碗小粥」主要以外帶為主，若想要內用也是可以的喔！內用還會有漂亮的陶瓷碗裝著粥，而外帶是使用紙碗，與木製攤位一起拍照，只能用濃濃文青感來形容。

一碗小粥 菜單（價目表）

「一碗小粥」販賣的粥品只有四種，分別是高麗菜粥、芋頭粥、菜頭粥、季節時蔬粥，一天僅會賣一種粥，所以有特別想吃哪個口味，就要選那天來買，價格部分只有分大碗$55跟小碗$40，如果怕等太久或是提早賣完，可以事先私訊粉絲團訂購。

菜頭粥 $40(小碗)

丁這次吃的是菜頭粥，因為怕吃不完，所以點了小碗，小碗看似份量很少，吃完還是很有飽足感，如果是食量較大，還是建議點大碗喔！另外老闆會問是否要加胡椒粉，丁覺得不加胡椒粉就已經很有味道，大家可以斟酌加一些。

菜頭粥煮到軟綿好入口，湯頭有淡淡的甜味，蘿蔔清甜入口即化，配上簡單的配料香菇，一碗濃濃古早味美味粥，療癒了丁要上班的厭世心情，早上想吃粥，可以考慮買「一碗小粥」的粥喔！下次丁想要嘗試季節時蔬粥。

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店家資訊

【一碗小粥 （古早粥專賣）】
📍700台南市中西區萬昌街79號
🈺7:00 – 上午10:30(週日公休)
☎0985 516 927