台中西區美食 廣三SOGO百貨推薦美食「藏壽司」,大部分壽司一盤40元,還可以玩遊戲。

丁這次要介紹日本知名迴轉壽司藏壽司くら寿司」,在台中廣三SOGO百貨的分店,雖然每次去都要排隊,但除了可以利用APP「E排客」先訂位節省等待時間,再來就是藏壽司的壽司種類多,大部分壽司一盤40元,還可以玩遊戲抽扭蛋,吸引很多親子去用餐,每天用餐人潮都很可觀,難怪是台灣受歡迎的迴轉壽司連鎖店之一。

藏壽司

藏壽司」在台中廣三SOGO百貨的14F,手扶梯一上來就可以看到,如果剛好用餐尖峰時刻來,會看到候位的人潮很可怕啊~

藏壽司 預約方式

藏壽司沒有開放電話、粉絲團私訊預約,僅能現場抽號碼牌或是使用E排客(APP)預約,門口會有螢幕顯示現場候補號碼、過號號碼,丁這次是先使用APP預約,所以在指定時間到現場,沒有等多久就可以進去用餐了,誠摯建議大家都要下載啊~雖然好像滿多人說這APP系統滿不穩定的,但丁在操作上沒有遇到什麼問題,還是有順順利利吃到。

提醒大家,「藏壽司」若客滿時,有用餐限時60分鐘的規定,如果想要悠悠哉哉的吃,就避開假日吧~

排隊等候時,櫃檯人員會先告訴用餐注意事項,以及壽司盤的拿取方法,不過丁那時沒有聽服務人員說明,導致沒拍到照片啊⋯⋯另外「藏壽司」還有提供酒精消毒,覺得有注意細節。

之後服務人員會帶位,還會給位置圖讓你不會走錯,因為丁是跟朋友一起去,人數較少只能在吧台位置,人若多就可以坐桌席,感覺會比較舒適。

藏壽司 點餐方式/菜單

藏壽司」點餐方式可以選擇直接拿取壽司迴轉台上的壽司,若不想等待就可以直接點選螢幕選擇,品項大概分為,湯類/茶碗蒸/小菜、天婦羅/油炸、炙烤、握壽司、軍艦/細卷/竹姬、飲料/甜點,選擇非常多,市面上少見的壽司也可能在「藏壽司」吃到。

吧台桌上會有餐具、熱水、醬料、盤子回收孔,還有丁覺得沒有很好喝的抹茶粉⋯⋯

藏壽司 山藥泥鮪魚軍艦

視覺性十足的山藥泥鮪魚軍艦,是丁覺得特別拿的,亂中有序的鮪魚丁搭配白藥泥,口感偏滑嫩,吃起來較清爽。

藏壽司 炙烤照燒鮭魚

丁最喜歡吃炙烤照燒鮭魚了,將美乃滋與照燒醬去炙烤,烤得表面微焦,烤過後跟鮭魚很搭,鮭魚油脂很足,基本上藏壽司炙烤的壽司丁都很喜歡,不太會踩到雷。

藏壽司 鐵火卷

鐵火卷不算是很特別的壽司,但只要沾醬油就可以入口,吃起來比較有飽足感,這個丁也不知道為什麼會拿⋯⋯

藏壽司 鮪魚肚

鮭魚肚油脂多,但吃起來入口即化,不過比起某爭X,好像略遜一籌。

藏壽司 納豆軍艦

納豆是日本人最愛的美食,因為還沒吃過納豆,所以嘗試點看看,納豆濃郁又黏稠,只要沾點醬油就可以入口,不過⋯⋯丁還是無法接受,但同行友人還滿喜歡的。

藏壽司 大生鮮蝦(一盤一貫)

鮮蝦中覺得最值得點,雖然一盤只有一貫,價格也不算親民,但點了不會後悔,吃起來味道很甜,口感丁很喜歡。

藏壽司 生鮮蝦

比起大生鮮蝦,生鮮蝦口感及味道就沒有那麼突出,丁純粹是想跟大生鮮蝦比較而點的,不過還是有在水準內,也是可以嘗試點的一道。

藏壽司 黃金酥脆卷 $80

黃金酥脆卷吃起來口感超特別,是丁最推薦的一道,雖然價格不太親民,但非常值得點,這道可是讓丁點了兩次,邊吃壽司,邊享受炸麵衣酥脆感,再搭配上頭的辣醬,將這壽司提升到不同層次啊!如果之後會去藏壽司,一定還會再點一次!

藏壽司 北海道牛奶霜淇淋

牛奶味香濃,有人說藏壽司必點甜點絕對是這道,味道跟外面賣的不太一樣,很難形容的好吃啊~也可以加桌上的抹茶粉,會有不同滋味喔!

牛奶千層蛋糕 $80

牛奶千層味道不輸外面甜點店,雖然餅皮層數少且較薄,口感較沒有那麼好,但還是滿好吃的,只是價格不太便宜,CP值不太高。

藏壽司 扭蛋遊戲

藏壽司」最特別的是在於可以玩遊戲抽扭蛋,將空盤子投入回收孔,累積五盤就可以玩一次遊戲,若是跟朋友一起去吃,建議可以都投同一個回收孔,增加玩遊戲的次數。

扭蛋遊戲顯示的關卡不一定會一樣,丁至少有遇到兩次不同關卡,雖然說是玩遊戲,其實也就是看運氣,比較沒有互動,這點覺得滿可惜的。

丁跟朋友吃了二十盤,只成功一次,還抽到丁喜歡的吊飾,很開心啊~

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