台南燒肉最有名的應該是「碳佐麻里」，在台南高雄皆有分店，是丁每次想要慶祝或犒賞自己會優先考慮的餐廳，「碳佐麻里」也很適合跟朋友或家人聚餐，因可選擇肉品種類多，燒肉品質好，即使不太好訂位，但為了滿足自己吃貨慾望，還是會來這裡用餐！