台南中西區火鍋「海底撈」是單點式火鍋，位於focus百貨 6F，鄰近火車站，每到要慶祝節日或生日，都會想帶家人來這裡聚餐，雖然價格偏高，但因為這裡服務好，讓人有賓至如歸的感覺，另外還可享受免費美甲服務，哈根達斯冰淇淋、季節甜點、水果、飲品吃到飽，還有有趣撈麵表演，也是許多人首選的聚餐餐廳喔！

台南東區麻辣鍋一定要推慶東街上「劉麻辣世家」，這家有特別甘甜麻辣湯頭的麻辣鍋，而且因為太低調，已在地經營十多年，是許多在地老饕的隱藏口袋名單，加上食材新鮮、種類豐富，還可點鴛鴦鍋多人用餐，雖然價格偏高，但還是很適合約朋友一起聚餐吃火鍋喔！

台南吃到飽「新馬辣經典麻辣鍋南紡店」，是台南麻辣鍋吃到飽熱門選擇之一，位於南紡購物中心3F，肉品、海鮮，哈根達斯冰淇淋、飲料任你吃，鴛鴦鍋湯頭可以五選一，雖然價位偏高，但環境舒適，非常適合聚餐或聚會，如果在台南聚餐餐廳，或許可以考慮這裡。