台南拉麵「覺丸拉麵」位於東區東興路上，每日限量販售拉麵，只有供應中午跟晚上兩時段，如果沒有提早登記候位，可能吃不到，因為拉麵可以個人需求客製化，像是口味鹹淡度、麵的軟硬度，也吸引不少拉麵控前來朝聖，而且店內位置統一為吧台座位，特別有氣氛！