台南裕農路上的「哈達客東山鴨頭」，是丁最近喜歡的台南宵夜美食，因為份量不會太多，可以解嘴饞，而且這家總店在新化，因為距離較遠，所以能夠在市區吃到真的很幸運，而且這家原本在南方公園，後來移到裕農路重新營業，不過即使如此，還是滿多熟客會特地跑來買，現在也變成丁最愛的宵夜美食之一了！