台南冬天吃什麼？當然要吃薑母鴨啊！安平路上的「霸味薑母鴨安平店」，每到冬天座無虛席，在台南也有不少分店，但丁還是最習慣去安平店了！因為營業時間到凌晨兩點半，所以當宵夜也很適合，冬天時吃著熱騰騰的薑母鴨火鍋，根本是最大的享受，有時候丁也會外帶回家，再自己加料，但丁還是推薦內用，才能享受可續湯的服務啊～