台南中西區早餐推薦「幸福鍋貼」，這家位於府前路上，丁上班都會特別繞過去買一份當早餐，但除了早餐時段外，下午也有販售！所以偶爾下午嘴饞想吃點鹹食，也可以考慮來這裡覓食。畢竟這裡有外皮酥脆的鍋貼，超美味的蔬菜煎餅跟粉漿蛋餅，而且價格平價，算是在地人都很推薦的早餐店。

台南中西區開山路及青年路圓環附近，有一家「上舜碗粿」，只賣古早味碗粿和魚羹，但就是這樣簡單的美味，深受在地人喜愛，來這裡一定要點這兩樣自成套餐，雖然營業到五點，但常常五點不到就賣完了，而且因為從早上八點開始販售，不管是當早餐或午餐都很適合喔！

萬昌街默默出現一家販售古早粥的小攤位「一碗小粥」，位置就在O M HUT店面前，只要從萬昌街經過，就會看到濃濃文青感木製攤位，而「一碗小粥」每天販售粥品都不同，若想吃特定粥，就必須挑那天來買，如果吃膩了西式早餐，可以早上來一碗熱騰騰的古早味粥填飽肚子。

營業四十幾年的「涼咪咪」是許多台南人從小吃到大的早餐店，但丁這次介紹的分店「涼咪咪府前店」，除了早餐場以外，還有宵夜場！就是要你從早到晚都可以吃到漢堡、吐司、蛋餅、饅頭，有時候宵夜不想吃太多，來涼咪咪就對了！而「涼咪咪」最有名的就是它的花生奶跟豬排，有很多人都是為了吃這兩樣特地跑來，有時候太晚去還買不到花生奶，但為了美食，多跑幾趟是值得的。

丁又要來推薦位在中西區府中街上「吉來小早餐」了！去年曾經為了吉來寫了一篇介紹文，都非業配喔！純粹太喜歡了～今年因為從孔廟前換到府中街，加上因為丁直到現在還是很常買吉來的早餐，所以想再推薦給大家，「吉來小早餐」特點在於它有純手作雞漢堡肉，自製蛋餅，自己煮糖漿可調甜度的飲料，獨特醬汁，時常推出新品，讓大家吃不膩。最重要的是，可以私訊粉絲團預訂早餐，對於不想等的丁，實在太貼心了～