台南安南區甜點推薦 不定時週六限定甜點列車，台灣文學館附近可面交好吃千層蛋糕，「Rubby 手作千層」。
台南安南區有一間千層蛋糕專賣工作室，叫作「Rubby 手作千層」，這家的千層蛋糕口味很多，每一種美到讓人想要品嚐看看，最近剛好到了草莓季，也推出了草莓系列千層蛋糕，如果你跟丁一樣無法去工作室，還是可以利用不定時週六甜點列車，在粉絲團或是LINE@事先預訂千層蛋糕，而且面交地點在台南文學館附近的男子漢餡餅，大家要好好利用這服務啊～因為甜點列車不常開啊！
Rubby 手作千層 甜點列車訂購方法
Rubby 手作千層每週會在粉絲團或 LINE@ 公告是否有甜點列車，以及當週甜點列車販售的口味及價格，有時候若太忙，會停駛幾週甜點列車，所以如果有看到有甜點列車，記得趕快訂購。丁是加入LINE@訂購，大家可選擇習慣的平台訂購，只要挑好想要購買的甜點就私訊訂購即可，然後告知Rubby 手作千層自己的聯繫電話，這樣就訂購完成啦！而且訊息回覆的很快。另外提醒大家最晚週六1700前預訂，現場是沒有販售甜點的喔。
甜點列車 面交方式
甜點列車都是週六晚上1930-2000，在台南文學館對面男子漢餡餅面交，之前是在文學館（照片是之前在文學館面交拍的），丁那時候抵達時候，也看到很多人在這裡等待面交，十分有趣。
千層蛋糕 外盒
Rubby 手作千層會將千層妥善裝在盒子裡，另外面交無提供袋子，只有紙袋，建議大家自備提袋比較環保喔！
紅色山丘(檸香草莓) $170
檸香草莓一入口微酸滋味，檸檬奶香很有韻味，奶油恰到好處，剛好調和酸度，變得非常平衡，草莓在其中只有畫龍點睛的效果，類似於驚喜的概念，跟想像中的充滿草莓香的千層不太一樣。
夜后(巧克草莓) $170
巧克草莓千層，有著大人味的成熟滋味，巧克力味道濃厚滑順，配上濕潤層層分明千層餅皮，搭配新鮮微酸草莓，十分好吃。
小蜜蜂(蜂蜜萊姆千層)
蜂蜜萊姆千層吃起來很清爽，千層餅皮輕薄，層層堆疊下，讓檸檬醬跟鮮奶油富有層次，一入口酸酸甜甜的滋味，讓丁覺得好幸福。
老少咸宜(鮮奶芋頭千層)
千層餅皮中有芋頭隱藏其中，口口芋頭香，奶味不會搶過芋頭風采，而且還可以吃到芋頭塊，非常驚艷。
左 精靈口糧B(焦糖蘋果)/右 精靈口糧A(覆盆莓費南雪)
精靈口糧B(焦糖蘋果)-可以選擇買一片或一條，雖然不知道為什麼要取精靈口糧，但這就是焦糖蘋果磅蛋糕，口感濕潤鬆軟，滿口都是焦糖蘋果的香氣，很適合配一杯茶吃，覺得下次可以直接買一條。
精靈口糧A(覆盆莓費南雪)-吃過很多覆盆莓費南雪，每家甜點店做出的外型都不相同，但Rubby 手作千層製作的外觀為方便食用小巧可愛的圓形，吃起來口感紮實，點綴其中的微酸香甜的莓果醬，讓這點心變得十分美味好吃。
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店家資訊
【Rubby 手作千層】
📍工作室：701台南市安南區安中路四段322號
📍面交地點：700台南市中西區中正路8號（男子漢餡餅）（已取消面交）
🈺12:00–20:00（不定時公休，詳見粉絲團公告）
☎06 247 4968
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