彰化美食|嵐田拉麵,大埔路湯頭濃郁平價日式拉麵,彰化高CP值人氣拉麵,一吃會上癮!

彰化拉麵美食一定要推位於熱鬧的大埔路「嵐田拉麵」,這家被評為彰化拉麵三巨頭之一,因為堅持用12小時熬湯,拉麵湯頭濃郁美味,麵條有嚼勁,每一口都吃得出用心,而且CP值很高,價格不貴,難怪深受拉麵控們喜愛,品嚐一次後就忘不了它的滋味啊~

嵐田拉麵

嵐田拉麵位於大埔路上,店面走日式風格,尤其吧台位置很有正宗日本拉麵店或居酒屋的感覺,而且還能近距離看到店家忙碌煮拉麵的情景。

 

另外店內除了牆上有無敵鐵金剛的海報外,還有大型公仔陪著你用餐,非常有趣,但記得不要觸碰,畢竟是老闆的收藏,觀賞就好囉!

 

吧台位置上擺著調味料供客人使用,為了維護用餐品質,店家特地做了用餐須知公告,所以現場客人都很專心品嚐拉麵,不會一直玩手機,整體用餐氛圍還不錯,丁在拍照紀錄時,也是快速拍一拍,深怕影響拉麵口感啊~

 

嵐田拉麵 菜單(價目表)

嵐田拉麵提供雞湯拉麵系列豚骨拉麵系列,除了雞湯拉麵麵條是固定外,豚骨拉麵則有太麵跟博多細麵可以選,而有些拉麵是限定供應,想吃就要去對時間,另外還有提供小菜、飲料,也有加料區可以吃澎湃!(丁只有拍到舊版菜單,新菜單有新增濃厚海老拉麵,一併提供囉!)

 

嵐田拉麵 推薦必吃

黃金泡菜 $40

總覺得點了拉麵就是要有小菜搭配才完美,黃金泡菜爽口好吃,吃起來很開胃。

 

焦蔥豚骨拉麵 $150

這拉麵太太太太厲害了!擺盤講究外,大片豚肉肉質細嫩有份量,讓人吃得好滿足! 

 

湯頭濃郁順口不會過鹹,邊喝邊豎起大拇指,難怪每個人都對嵐田拉麵的湯頭讚不絕口。

 

另外豚骨拉麵系列可自選太麵跟博多細麵兩種麵條,加上還可以客製麵口感軟硬度,光是麵條就如此講究,是不是很讓人佩服?而吸附完整豚骨湯頭的博多細麵,保有它的嚼勁,怎麼吃都大推!但口味偏重口味,喜歡清淡的人,建議點雞湯拉麵系列喔!

 

醬油雞清湯拉麵 $150

比起豚骨拉麵,雞湯拉麵湯頭清澈,清而不淡的美味,反而更讓人忍不住想細細品嚐,一不注意就會喝完。

 

雖然雞湯拉麵系列只有杜蘭小麥細麵可以選,但仍不容小覷,咬勁分明麵條與雞湯很搭,吃起來完全不馬虎,另外雞肉口感軟嫩,整體都很完美耶!

 

旅遊懶人包

 

 

店家資訊

嵐田拉麵
📍彰化縣彰化市大埔路691號
🈺11:30-13:30、17:30-20:30(週二、三公休)
☎無

相連文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *