之前看Youtuber Joeman影片有介紹台南特色飲料，那時他就有介紹第一站健康飲品這間飲料店，標榜不使用任何人工香料、防腐劑、奶粉精、濃縮果汁，而且特定飲品可以免費加仙草凍、薏仁、綠豆、波霸、椰果等，等於喝一杯飲料就有多重享受，如果是小鳥胃等於可以一杯抵一餐，難怪大家都說這家飲料真材實料便宜好喝，也因為網紅效應，讓這間店迅速爆紅（現在買都要排隊了⋯⋯）。

在長榮路上有兩家成大學生、老師最愛的麵店，一間是之前介紹過的添福麵館，另一家就是阿元麵館，兩家都以平價取勝，店面也都大又舒適，所以每到用餐時間幾乎都滿座，這裡可以說是小資女、學生族群的小確幸，畢竟便宜又可以吃飽的麵店可不是隨處都有。

這次介紹的客兄早餐，是一位客家年輕人創業，開著餐車不定點販賣，而販賣品項有特別的客家口味早餐，以及你想不到的搞怪口味蛋餅。其實客兄早餐我很早就知道了，但一直都沒有機會去吃看看，一直想著等著風潮過再去買，結果沒想到越來越多人知道，甚至還有媒體報導，但好險有事先預訂的服務，不然真的要在現場等到天荒地老。

台南有名的千層有很多，像是據說是千層蛋糕界 LV的深藍、每次搶都搶不到的人良、非常神秘的神秘千層⋯⋯等，但在千層百家爭鳴的局面下，仍有一家千層蛋糕深受大家喜愛，這家叫做狸小路手作烘焙，這家千層蛋糕不單賣單片，想吃單片只能購買綜合千層或是直接購買整顆，除此之外，這家也有賣日式海綿蛋糕，也有彌月蛋糕（媽咪們可以參考看看），最近還在東區裕學路上開了一家旗艦店，這次除了嚐嚐很久沒吃的千層，順便也要帶大家看...

東區青年路與前鋒路的路口，有間開在轉角的麵店叫做「江西風味外省麵」，每次經過都會看到內用人很多，加上店家又標榜手工麵條，引起我的興趣，而這裡有個特色，就是不管是不是點大碗，麵份量都很多，時常會一不小心吃不完。

老屋改造風潮近幾年延燒到台南。座落在台南赤坎樓附近一處隱密巷弄內，一棟融合和洋風格的建築，默默在地耕耘，將老式建築轉型成極具特色有設計感餐廳，這間神秘的店叫赤坎璽樓，主打是無國界素食料理，這處可是許多素食者的天堂呢！原因是赤崁璽樓菜色精緻又美味，不管是不是素食者都會為此沈淪，而丁也聽朋友說，赤崁璽樓都需要提早一兩週先訂位，因為朋友自己就常常沒訂到，所以丁滿幸運的：Ｄ

在地台南人不陌生的中式早餐生哥豆漿店，它是一家營業二十多年的老店，曾經二度歇業，休息後重新營業，依然讓台南在地饕客持續支持，每天還是有不少的排隊人潮，全部都是因為生哥的燒餅、蛋餅及鹹豆漿道地的讓人難以忘懷，還有網友曾說每週都會特地大老遠跑來這裡吃早餐。

今天介紹的阿鴻臭豆腐，被很多網友稱作是歸仁必吃美食之一，想當初我也是一吃就愛上，真心不誇張，還曾聽說連學生畢業後都還會特地找時間去吃，而且這家時常大排長龍，外帶內用的人潮從沒停過，就知道這家臭豆腐一定很美味～