台南安平有一家火鍋店「胖胖豬鍋物料理」，竟然有可愛小豬造型冰磚，還有依據人數所設計的套餐，這次丁跟朋友去吃四人套餐，差點飽到走不出店門口，甚至吃不完外帶回家，雖然「胖胖豬鍋物料理」不是吃到飽，但套餐十分划算，非常適合跟家人或好友一起來這裡大吃美食喔！

前陣子台南中西區的Focus時尚流行館10F開了一家噱頭十足的「小XM 迴轉麻辣鍋」，主打個人小火鍋，所有食材都要從磁浮迴轉台自取，想吃什麼就選什麼，另外也跟壽司店一樣，不同顏色盤子就有不同價格，比起以前吃到飽，現在這方式很特別，能避免食材的浪費，不過相較之下，丁覺得「小XM 迴轉麻辣鍋」價格偏高，會不知不覺拿太多食材，累積起來滿可觀的，不過因為很有趣，還是跟大家介紹喔！

台南東區火鍋有很多，這次想介紹位於小東路上的「三媽臭臭鍋」，主打個人小火鍋，除了因為店面很大以外，用餐環境也十分舒適，價格也平價，內用還有冰淇淋、飲料無限量供應，加上營業時間到凌晨十二點，當宵夜非常適合，所以吸引不少夜貓族來這裡用餐，不過因為網路評價好壞各半，大家再自己評估看看要不要去吃喔～

台南東區裕農路上的「老上海臭臭鍋」是24小時營業的小火鍋，主打內用白飯、飲料吃到飽，火鍋均一價$110，不收服務費，因為全天候營業，很多人會選擇在晚餐或宵夜時段吃，有時候丁想吃宵夜時，也會來「老上海臭臭鍋」飽餐一頓，點火鍋再加點火鍋料，雖然不是算很精緻的火鍋，但還是培養了很多死忠顧客，不知道大家是否吃過呢？

台南冬天吃什麼？當然要吃薑母鴨啊！安平路上的「霸味薑母鴨安平店」，每到冬天座無虛席，在台南也有不少分店，但丁還是最習慣去安平店了！因為營業時間到凌晨兩點半，所以當宵夜也很適合，冬天時吃著熱騰騰的薑母鴨火鍋，根本是最大的享受，有時候丁也會外帶回家，再自己加料，但丁還是推薦內用，才能享受可續湯的服務啊～

「新農匯神農物流市集」除了是彰化農業產銷平台以外，其實這裡有神農食安體驗，可以看看新農匯的溫室，還有食農講堂艾灸體驗活動，團體可預約，最重要的是，這裡的「神農鍋物」，不管是肉、蔬菜、米飯，都非常新鮮，是丁覺得最適合排在彰化一日遊的午餐時段，除了可以逛逛各地神農的農產品，還能享受美食。

前陣子丁跟家人一起去吃了台南新光三越中山店12F的「這一小鍋」慶祝父親節，就是因為聽說這間的肉片份量多，主餐肉片選擇多樣，雞、豬、牛、羊、海鮮都有，而且湯底有六種可以選擇，對於肉食主義者的丁根本是天堂，但如果想用餐，假日是不能訂位的喔，都要現場等。

台南小火鍋有很多，但林森路的三角麻辣鍋一直是丁很想吃麻辣小火鍋時，第一個想到的店家，除了因為價格便宜，一個人的小火鍋也可以吃得很飽，而且三角可以選擇單點，還有好吃的特製豆腐，對於有點挑食的丁，可以大吃自己喜歡的火鍋料，也不會浪費食材，若是喜歡吃小火鍋，可以考慮吃三角麻辣鍋。