【台南東區】飛饗義法典藏料理,找一天來享受貴婦般的下午茶吧~

位於長榮女中對面的飛饗義法典藏料理
前陣子暫停營業
為的就是進行菜單改良,增加下午茶,以及調整店內裝潢等等
飛饗主要是以西餐為主
因為環境舒適,氣氛好,餐點也不錯的關係
所以吸引滿多情侶或朋友在這裡用餐
飛饗推出的下午茶時段為14:00-17:00(供餐至16:00)
有低消一杯飲品的規定
而且下午茶甜點都是有法國藍帶顧問指導,加上店長自己的研發
讓我非常好奇飛饗新推出的下午茶
所以決定去嘗鮮一次~
一進去店內就可以看到超大的熊熊
等待服務人員帶時,也可以在這裡休息
如果小孩吵鬧(?)也可以讓他玩一下熊熊~
櫃台一致性的淡藍配色,再搭配一些擺飾
可以看出飛饗連結帳櫃台也有精心設計過
一樓位置其實滿寬敞的,可以好好享受美食
照片沒拍到的另一邊,其實也有用餐區喔!
一二樓都有小櫃子,會放置檸檬水、調味料、MENU及杯子碗盤等
如果需要都可以自行取用
因為去的時候是下午茶時段,人潮較少
所以特地去二樓拍了內部裝潢
配色跟樓下一致,是女孩們喜歡的淡藍色
另外我想要私心推薦這個區域的位置!
很適合三五好友一起來用餐
除了是沙發椅坐起來很舒適以外,還可以看看外面的街景
若家裡有小孩的家長也不用擔心
飛饗還有提供可愛的兒童座椅喔!
前面介紹這麼多內部裝潢
現在要來介紹這次下午茶囉
飛饗提供的下午茶有三種組合,分別為美式、英式、法式
當然也可以選擇單點飲品或甜點
但如果是點組合,飲品可以折70元,另外會附上優格(口味每日不定)
首先是英式熱烤組合
我選了鐵板芭娜巧可豆冰火馬芬 $190(附希臘優格)
這餐點一上桌讓我不自覺的哇!外觀十分吸睛
提醒大家,此甜點製作較費時費工,所以需要耐心等待25分鐘
還有鐵板很燙的關係,食用時候需注意
而且要趕快吃完冰淇淋,不然很快就會融化阿~
香草冰淇淋跟新鮮的香蕉點綴,搭配底下的馬芬
口感十分特別
而且馬芬跟蛋糕比起來,要來得更緊密紮實
據說是蛋及砂糖用量也比蛋糕要少得多
所以若不喜歡吃太甜,可以嘗試看看~

另外我搭配藍莓優格果昔140$(組合價可折70$)
我其實不是喜歡喝藍莓飲品的人,但又很想嘗試看看
所以還是點了
但我真的很慶幸有點啊!
除了外觀十分粉嫩,拍起來很美以外
微微的藍莓味喝起來非常順口
加上優格對女生來說是非常棒的食物
所以這種清涼少負擔的藍莓優格果昔
愛美的女孩們絕對不能錯過~
再來依然是英式熱烤組合
招牌香蕉巧克力棉花糖布丁蛋糕230$(依然有附希臘優格)
剛忘了說優格淋上特製的藍莓紅酒醬很好吃,本來優格是為了解膩用
但我朋友因為太喜歡,所以甜點未吃完,就快把優格吃完了‥
而且希臘優格因為有將乳清去掉,所以口感會比一般優格綿密
難怪我朋友這麼喜歡:D
聽店長介紹,說棉花糖選用美國進口的大棉花糖
而且為了減少女孩們的罪惡感,有減少棉花糖用量
使用的奶油是法國總統牌鮮奶油
因為有好的材料,所以難怪甜點品質都很好
甜點表面蓬鬆呈現金黃色,鋪上新鮮的香蕉切片
上面有淋巧克力醬
感覺十分的邪惡,讓人又擔心身材又想吃
底層為布丁蛋糕,吃起來口感十分特別
上層酥軟綿密,下層則有布丁般的滑嫩
如果你嗜甜如命,這道甜點一定非常適合你
因為考慮甜點太甜,所以飲品選了
冰原味拿鐵100$(組合價可折70)
吃法十分多樣
拿鐵裡面有冰磚咖啡,可以等它溶化後再加入一旁的牛奶
牛奶用像燈泡的瓶子裝著,十分可愛
另外還提供巧克力POCKY,以及焦糖
想喝多濃多甜都可以自己調製
這次吃了飛饗的下午茶,真的被它的份量嚇到
每份甜點兩個人吃都綽綽有餘
但因為每道甜點名字都非常特別
所以一開始會讓人不知道該如何選擇
但不用擔心這些都可以請現場服務人員幫忙介紹
而且因為飛饗採取「小費制」,不另外收取10%服務費
在結帳的單子可以寫上你想給的小費金額
此項措施在很多餐廳都沒看過
但也因為如此,我覺得服務人員更用心服務更真實
以下提供這次沒嘗試的下午茶菜單照片
『法式派塔組合』MENU
『美式思慕果昔組合』MENU
『單點飲品』

『單點飲品』
『單點甜點』
『單點甜點』
※熱日式厚鬆餅目前還無法提供,店家會另行公告供應日期
💡【飛饗義法典藏料理-旗艦總店】
📍 臺南市東區長榮路二段272號
🈺️下午茶時段為14:00-17:00(供餐至16:00)
☎️ 06 276-0862

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