2018.06.03

【彰化美食】彰化排隊也要買的伴手禮，一包只要70元的限量手工黑糖、蜂蜜、椒鹽脆片牛舌餅，吳家牛舌餅(吳佳餅舖)。

丁近期太常去彰化玩了，這次託朋友帶路，帶我去買了在地人都很愛吃的吳家牛舌餅(吳佳餅舖)，有別於丁上次介紹的鹿港明豐珍兔仔寮牛舌餅賣的厚片牛舌餅，吳佳餅舖賣的是脆片牛舌餅，這麼特別當然要介紹給你們啊～下次去彰化鹿港玩，記得順道繞去福興鄉買幾包回家當伴手禮送親友！

吳家牛舌餅(吳佳餅舖)位於福興鄉員鹿路上，離鹿港滿近的，丁那天可是跟朋友從鹿港騎腳踏車到這裡買牛舌餅，就不說天氣有多熱，流了滿身汗，還是堅持要買到牛舌餅，另外吳佳餅舖最晚出爐時間只到三點，所以若安排要買吳佳餅舖伴手禮，記得算好時間，不要像丁跟朋友一樣，兩點多才發現，才急急忙忙騎腳踏車去買：Ｄ若當天一出爐就被搶光，丁就買不到了。

一進到吳佳餅舖店內，會看到櫃檯上擺著三個籃子，裡頭裝著三種口味（椒鹽、蜂蜜、黑糖）的牛舌餅，一包都是70元，後面應該是製作牛舌餅的區域，吳佳餅舖店面真的滿像是住家的，若不是外面有顯眼招牌，應該滿容易被忽略的。

吳家牛舌餅(吳佳餅舖)注意事項

吳家牛舌餅(吳佳餅舖)出爐時間最晚到下午三點，營業到產品賣完或最晚到六點，但下午三點出爐完就被搶光，就會提早打烊，建議大家要買還是抓下午三點前比較保險。

另外若遇排隊人潮太多，每人限購五包，另外週日可是公休，假如安排來彰化玩，千萬不要傻傻安排最後一天週日才來買。

吳家牛舌餅(吳佳餅舖)牛舌餅（蜂蜜、黑糖）

這次丁買了黑糖跟蜂蜜口味，就是沒有買椒鹽口味…，不過椒鹽口味也是很多人推薦，如果是買給不喜歡吃甜的親友，這口味應該較受歡迎，同行朋友有買，但吃完身為螞蟻人的丁還是喜歡吃這兩種口味，如果難得去一趟，可以考慮三種口味都買，畢竟現在預訂好像排單到七月了，現場買基本上都買得到，就不要漏掉其中一種口味吧。

黑糖脆片牛舌餅 70$(一包十片)

黑糖口味是三種口味我最愛的！下次去也一定要再買黑糖口味，牛舌餅薄又脆，很像在吃餅乾，吃的時候都會發出咔茲咔滋的聲音，跟宜蘭牛舌餅比起來，丁更喜歡這口感，另外黑糖口味是裡面三種口味最甜的，但不會過度甜膩，非常喜歡表層黑糖的獨特焦香，丁非常推薦！

蜂蜜脆片牛舌餅 70$(一包十片)

原本丁以為蜂蜜口味最甜，結果反而蜂蜜口味可以讓我們細細品嚐淡淡的甜味，丁還滿喜歡蜂蜜低調的甜味，牛舌餅本身一樣是薄又脆，認真覺得吳家牛舌餅很容易不注意就吃完一大包，丁自從買了一次之後，一直吵著彰化朋友幫我買，非常任性：Ｄ

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