台南中西牛肉湯推薦 「康樂街牛肉湯」，早晚都吃得到鮮甜肉質鮮嫩牛肉湯，牛肉燥飯也大推！

很多人說台南人最奢侈的早餐是牛肉湯，全台南據說有上百家牛肉湯，這次介紹的康樂街牛肉湯是朋友推薦，非尖峰時刻不太需要排隊，康樂街牛肉湯是兩時段營業，所以早晚都吃得到！之所以會介紹這家，是因為這家的牛肉軟嫩，還有好吃的牛肉燥飯，當然每位台南人心目中一定有最推薦的牛肉湯，也歡迎大家告訴我喔！

康樂街牛肉湯位於康樂街上，附近也是美食聚集地，有些還等著下次丁去踩點。康樂街店面只有簡單的招牌、大大的牛肉湯版子，因為很顯眼，經過不太會錯過。

外頭的小攤子，上頭有溫體牛肉及湯，老闆都會在這裡料理大家期待的牛肉湯。雖然康樂街牛肉湯有兩時段，但兩時段的老闆不太一樣，下午三點後據說是老闆娘的親戚，不知道大家覺得兩時段牛肉湯有沒有差異呢？

另外康樂街牛肉湯有規劃內用座位，大家有空可以內用好好品嚐牛肉湯。

康樂街牛肉湯 菜單

康樂街牛肉湯販賣品項有肉燥飯、青菜、熱炒、湯，還有特別的一炒半湯的套餐組合，價格部分與一般牛肉湯沒太大差異。

桌上也有擺了賞味秘訣讓客人參考，店家有自己美味的堅持，大家就照著這秘笈好好享受牛肉湯吧～

丁這次只點了牛肉湯跟牛肉燥飯，看網友評論好像熱炒類也非常推薦，下次一定要嘗試熱炒類！

牛肉燥飯 30$

認真覺得牛肉燥飯小小一碗吃不太夠，一開始吃覺得有點普通，但越吃越有滋味，因醬汁被掩蓋在底下，攪拌均勻會更好吃，難怪很多人每次喝牛肉湯都一定要點牛肉燥飯，自成一組套餐。

牛肉湯（小） 110$

因無人工添加，康樂街牛肉湯湯頭偏淡，但喝起來鮮甜，要慢慢品嘗到第三口就會喝到牛肉的清甜，點了小碗的覺得不太夠，牛肉肉質沒話說，就是軟嫩好入口，算是丁目前吃過牛肉最嫩的牛肉湯，不過對於喜歡重口味牛肉湯的人，可能會不太習慣。

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店家資訊

【康樂街牛肉湯】
📍台南市中西區康樂街325號
🈺兩時段營業：0400-1500（週二公休），1500-2230(週一公休）
☎06 227 0579