位於台南五妃街台南大學後門，有一間專賣豆花的「豆腐花」，是台南大學周邊美食之一，連丁都會特地跑到五妃街吃這碗豆花。簡單的一碗豆花，在夏天可以加碎冰消暑，也可以加豆漿，冬天可以改吃熱豆花，因為豆花綿密加上講究的配料，讓許多人即使離開台南也會念念不忘。