位於台南安平隱密住宅區內的「濃特慢手作千層」，是一週只開放五六日，下午三點才對外營業的甜點工作室，因為每週限定，數量不多，若不事先預訂，有時到了現場會發生沒有甜點可以購買的窘境，濃特慢除了販售多種美味的千層蛋糕以外，還有各種塔類、小點心、氣泡飲可以購買，如果有空閒時間，可以內用邊與朋友聊天。