台南東區咖啡館「鉄工咖啡館」，位於裕豐街，是寵物友善空間，這裡也販售丁很喜歡的千層蛋糕，因每天都有不一樣的甜點，等於每次去都有驚喜，像是千層蛋糕、蛋糕捲，都是非常受歡迎的甜點，營業當天會在粉絲團公布當日甜點，因手工製作，甜點數量不多，有時太晚去會售完，如果想找個地方內用享受飲品或甜點，或許很適合來「鉄工咖啡館」喔！

台南東區千層「芙烈達法式千層蛋糕」，是一家千層蛋糕專賣店，除了販售單片千層以外，也可以預訂整顆千層蛋糕喔！買來當生日蛋糕或節慶蛋糕都不錯，而且不定時會有多口味的綜合千層販售，不過丁還是建議大家可以去店裡內用，享受愜意的下午茶時光喔！

提到台南甜點最受歡迎的千層蛋糕，有家只要是千層控都想朝聖的，一定是「神秘千層蛋糕」了！因神秘千層蛋糕只能在臉書社團訂購，也沒有其他訂購方式，許多人擠破頭就是想加入社團，但還是一位難求，買到難度堪稱惡魔等級，但只要吃過，就可以了解，為什麼大家搶破頭也想吃到，的確有它美味及難以抗拒的魅力在啊！

台南東區甜點「Sisbro 希絲柏甜食所」供應多種口味千層、鏡面蛋糕及舒芙蕾鬆餅等手工甜點，每天供應甜點不太一樣，需要追蹤店家粉絲團，才能知道當日販售甜點有哪些，除此之外，它還是一家早午餐店，來這裡既可以吃早午餐，也可以單純享受甜點，但身為千層控的丁，這次介紹的是千層蛋糕，之後有機會再跟大家介紹舒芙蕾跟早午餐吧！

台南東區千層蛋糕，其實還有一家隱藏在巷弄的「鉄工咖啡館」，每天供應的甜點較不固定，營業當天會在粉絲團公布當日甜點，因為是手工製作，數量不多，有時候太晚去就會售完，另外特別的是，這裡是寵物友善空間，老闆很歡迎客人帶寵物一起品嚐咖啡、甜點，如果還沒吃過「鉄工咖啡館」的甜點，可以找一天去吃看看喔！ 2020回訪新文：台南東區咖啡館 鉄工咖啡館，純手工製作千層蛋糕、蛋糕捲，甜點每日隨機更換，每天都有不同驚...

台南東區「默默Moremore甜點」，專賣千層蛋糕，因無實體店面，只能在臉書社團訂購，採每月限量預購，每個月「月初的週日」會在社團開放預訂名額，現在千層蛋糕口味變得多樣化，加上「默默Moremore甜點」已經從私密社團變不公開社團，可以申請加入了！這個好消息當然要跟大家分享囉！這次丁會介紹草莓千層喔～（補充說明：默默甜點與台南神秘千層是不同的店喔！）

台南有名的千層有很多，像是據說是千層蛋糕界 LV的深藍、每次搶都搶不到的人良、非常神秘的神秘千層⋯⋯等，但在千層百家爭鳴的局面下，仍有一家千層蛋糕深受大家喜愛，這家叫做狸小路手作烘焙，這家千層蛋糕不單賣單片，想吃單片只能購買綜合千層或是直接購買整顆，除此之外，這家也有賣日式海綿蛋糕，也有彌月蛋糕（媽咪們可以參考看看），最近還在東區裕學路上開了一家旗艦店，這次除了嚐嚐很久沒吃的千層，順便也要帶大家看...