台南新化伴手禮一定要推「姑姑的茶葉蛋」，因為它曾經創下半小時就售完的紀錄，如果太晚去就可能買不到，假日排隊人潮非常可怕，雖然只賣原味、辣味茶葉蛋跟豆干、鳥蛋，但因為滷得十分入味，吃過都會驚艷，即使到現在還是有不少人會特地跑來買，就知道它有多厲害。

台南新化最強炸雞「葉麥克炸雞」，是用中藥獨家秘方調配，丁是在朋友大力推薦下才知道，看似普通的炸雞，但真的非常好吃，不管平日或假日都需要排隊，而「葉麥克炸雞」的炸物種類算多，有基本款雞腿、雞塊、雞翅都有，還有炸串、薯條、鹽酥雞等，導致讓客人買到毫不手軟，都是幾百元再買，非常誇張，如果還沒吃過，可以買來吃看看喔！