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台南甜點 最讓人著迷的千層蛋糕,身為千層蛋糕重度患者,當然要整理一份「台南千層蛋糕懶人包」給大家,才對得起跟我一樣是千層控的的粉絲們!千層蛋糕迷人的魅力,層層堆疊的餅皮,千變萬化的口味,都讓人一吃就難以忘懷,連帶著我的身材也日益⋯⋯這部分就不多談了,說多了都是淚,不過台南有好幾家優秀的千層蛋糕,目前丁也介紹了不少,但一定還有還有遺漏的,也歡迎大家提供喔!另外這篇懶人包會持續更新喔!
台南千層蛋糕「甘沐手作千層」,應該是台南最難訂的千層蛋糕,因為他讓丁訂了一年才終於買到,可以說是秒殺級千層蛋糕也不為過,每個月會固定在臉書社團開單整顆千層蛋糕訂購,當月販售口味也會一併公告,每次開單都在拚手速跟網路速度,不然一瞬間六七百則留言都很正常啊,若幸運買到,可以選擇台南安南區面交或是宅配喔!
台南東區甜點「木口甜點工作室」,是間十分低調的甜點工作室,主販售4、6、8吋整顆千層蛋糕,提供六種口味千層蛋糕,目前僅在IG接受訂購,丁覺得很適合當慶祝生日、紀念日的甜點喔!
台南安平甜點「千金派」,是一間很特別的個人甜點工作室,因為它一年只賣10月-1月,等於一年只有一季才買得到,加上它的千層蛋糕跟草莓珠寶盒,因為十分美味,吸引不少甜點控老顧客,尤其台南草莓季期間,草莓系列甜點都非常受歡迎,另外店家還有販售整顆8吋千層蛋糕,也很適合當慶祝的生日蛋糕喔!
台南東區甜點「Zuzu千層蛋糕」,主販售千層蛋糕,每天會在IG、粉絲團限動開放訂購的單片千層,因為一人作業數量不多,造成千層蛋糕時常秒殺完售,但因為價格便宜CP值高,還是深受千層控喜歡,另外還提供整顆9吋千層販售,可以當節慶慶祝的蛋糕喔!
台南安平隱藏版千層蛋糕「小鹿手作千層」,是個人工作室,採預訂制,主販售七吋整顆千層蛋糕,不定時開放綜合千層訂購,只要提早七天預訂,就可以當生日蛋糕喔!雖然台南千層蛋糕有很多家,但「小鹿手作千層」千層價格不貴,加上又美味,每次只要有開單訂購,都會想要買一盒來吃!
台南安平有一家期間限定的甜點工作室「千金派」,只在10月-1月販售千層蛋糕,也就是秋冬限定販售,主要販售整顆8吋千層蛋糕,每週不定時有綜合千層販售,丁也是偶然機會滑到IG,才知道我還有這家尚未挖掘,因為是個人甜點工作室,採取接單製作,販售時間較短,所以目前還鮮少人知,但也代表訂購較容易,剛好最近聖誕節、跨年各種節日都快到了,訂蛋糕慶祝也不錯喔!當然生日蛋糕也很適合啊~
台南中西區甜點「凱西姨姨手作甜點」,位於民權路三段,是一週僅營業三天的甜點店,但因為有美味的千層蛋糕、馬卡龍、塔跟馬芬,累積不少死忠甜點控客人,「凱西姨姨手作甜點」每週販售的甜點種類不太一樣,會讓人有期待感,現在也提供綜合千層禮盒跟甜點預訂,再也不用怕吃不到囉! 2021 N訪文:台南中西區甜點 | 凱西姨姨手作甜點,一週營業三天,讓人想私藏甜點店,甜點不僅好拍又好吃!