在神農街藥王廟前的「海丘甜點工作室」主打法式甜點，時常會因應節慶推出限定的甜點，像最近就是萬聖節創意甜點啦！或是不定期推出甜點禮盒，創意十足的甜點，是讓海丘甜點工作室受到大家歡迎的緣故，這次丁介紹「海丘經典可麗露禮盒」，有六種不同口味的可麗露，未來若有再開放訂購，大家可以參考看看喔！

海丘甜點工作室

海丘甜點工作室位於神農街藥王廟前，門口充滿綠意，因為是由老房子改建，由於店家的用心佈置，感覺特別有韻味。

推開門後，會看到角落有個人座位，這位置很適合想要安靜享受甜點的人。

店內十分明亮，雖然店家有開放內用，但座位只有零星幾個，難怪總是一位難求，若要內用，這裡有低消規定，一人需要點一項冷藏甜點或一飲料，用餐時間為100分鐘，可以粉絲團或電話預約，只能預約12:00/14:00/16:00這三個時段，另外丁去領甜點時，剛好店家還沒營業，還在吃午餐，所以桌上才會有外食喔～不然內用是無法帶外食的。

因為剛好最近正值萬聖節前夕，所以海丘也推出了以萬聖節為發想的創意甜點，每樣都讓人好想吃吃看，尤其那類似擲筊形狀的甜點，真的讓人非常好奇啊，不過海丘甜點價位算是偏高，但外型真的都非常特別吸睛。另外如果要外帶甜點，需自備或加購保鮮盒外帶，如果使用一次性容器，店家會拒收，非常具有環保意識的店家，大家千萬要記得喔！

海丘甜點工作室 飲料價目表

菜單用手寫感覺滿有溫度的，如果想搭配喜歡的甜點，也可以點杯飲料內用。

海丘會不定時在粉絲團公告禮盒訂購貼文，若有訂購成功，海丘就會私訊通知，這是這次要介紹的「海丘經典可麗露禮盒」的訂購貼文，從丁留言到取貨，也是等了一段時間啊。

海丘經典可麗露禮盒 $390（六顆/包含鐵盒）

可麗露是用小鐵盒裝著，上層為木頭蓋子，用繩子輕輕綁著，打開後會看到口味標示插圖，看起來十分有質感，

海丘經典可麗露禮盒總共有六顆可麗露，口味有經典香草/森半抹茶/紅玉紅茶/梅嶺梅子/鹽之花焦糖/台南手工黑糖，丁非常慶幸有訂到，除了可獲得精緻的鐵盒外，再來就是可麗露在台南算是少見，更別說一次可以吃到六種不同口味，實在很幸運。另外可麗露要冷凍保存，退冰之後就可以吃了。

梅嶺梅子可麗露

原本以為梅子口味會有點難以接受，但吃過後，出乎意外不突兀，淡淡的酸甜滋味，覺得非常特別。

紅玉紅茶可麗露

紅玉紅茶是丁最喜歡的口味，外酥內軟的可麗露，吃得出清新溫和的茶香，細細品嚐，餘韻微微回甘，非常好吃！

森半抹茶可麗露

抹茶算是經典不敗款可麗露，表層微苦抹茶粉，搭配可麗露本身的微脆的口感，吃起來不膩。

鹽之花焦糖可麗露

鹽之花焦糖可麗露，一入口會覺得非常鹹，但焦糖醬很香，整體搭配下，非常恰到好處，但鹹味略為降低。

經典香草可麗露

在吃其它特殊口味可麗露前，最應該細細品嚐的，就是原味可麗露，原味才能吃到可麗露本身綿細富有彈性的內餡。

台南手工黑糖可麗露

黑糖帶點焦香味的外皮，內餡濕潤富有彈性，丁還滿喜歡黑糖可麗露的甜度。

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店家資訊

【海丘甜點工作室/Pâtisserie seaknoll】（已歇業）
📍 700台南市中西區神農街145號
🈺13:00 – 19:00（週三、週四公休）
☎06 221 3324