台南五妃街美食 銅板價豆花,可以加碎冰、豆漿,必點珍珠、芋圓,南大周邊美食「豆腐花」。
位於台南五妃街台南大學後門,有一間專賣豆花的「豆腐花」,是台南大學周邊美食之一,連丁都會特地跑到五妃街吃這碗豆花。簡單的一碗豆花,在夏天可以加碎冰消暑,也可以加豆漿,冬天可以改吃熱豆花,因為豆花綿密加上講究的配料,讓許多人即使離開台南也會念念不忘。
豆腐花
豆腐花店面位在五妃街路邊,簡單的店面,只有提供幾張桌椅,讓往來的客人可以內用好好品嚐豆花。
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台南五妃街美食 銅板價豆花,可以加碎冰、豆漿,必點珍珠、芋圓,南大周邊美食「豆腐花」。
豆腐花 菜單(價目表)
豆腐花專賣豆花,搭配不同配料,會有多種口味變化,常見的紅豆、珍珠、薏仁、綠豆、芋圓的配料通通都有,豆花價格也十分平價,價格區間落在$30-$40,只要用銅板價就可以吃到美味的豆花。喜歡吃有口感的配料,可以直接點雙Q豆花,就可以同時吃到珍珠跟芋圓。
綜合豆花 $40(可選三種料)
每次來豆腐花,丁最常點的就是綜合豆花,除了可以依據當下心情選擇不同配料,再來就是可以一次吃到不同配料,比較不單調,豆腐花的豆花十分細緻綿密,入口即化,是丁喜歡的口感,搭配簡單不甜膩的黑糖水,讓丁一吃就非常喜歡。
來這裡必點的配料,絕對是芋圓跟珍珠,沒吃到就像錯過一個億,珍珠因為有煮透緣故,口感十分滑溜軟Q,芋圓則是較Q彈,兩種都是吃起來不會無聊,而且因為配料真材實料緣故,吃得出跟一般市售的差異處,來豆腐花不知道點什麼配料,選這兩樣就對了!當然也是可以直接點雙Q豆花來吃,但如果像丁 一樣想再多吃配料,就點綜合豆花吧!
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店家資訊
【豆腐花 dofuwhat】
📍700台南市中西區五妃街100號
🈺下午12:00 – 下午9:00(週日公休)
☎0937147480
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