【彰化美食】精誠夜市必吃美食，佛心銅板價，心中第一名的地瓜球，祥旺地瓜球。
如果跟丁一樣常去逛精誠夜市，就一定對祥旺地瓜球不陌生，因為這家地瓜球實在太有名，甚至有媒體、美食節目愛玩客、食尚玩家特地來報導，每次都很多人排隊，原本丁不知道精誠夜市有這家有名地瓜球，還是朋友說不吃可惜，硬是拉我去排才知道，不得不說，精誠夜市滿多美食的，最近丁會慢慢介紹喔！
祥旺地瓜球位於精誠夜市靠近外側的地方，簡單的發財車，賣著樸實的地瓜球，還因為排隊人潮過多，必須要拉起紅龍線，非常特別。
老闆熟練的熱鍋，讓地瓜球可以在油鍋裡不斷翻滾，讓地瓜球吃起來非常Ｑ，仔細看油質，油質清澈，難怪這裡地瓜球比較好吃。
老闆娘則是熟練著裝著地瓜球，以最快速度將地瓜球裝好給客人。
地瓜球一份為20元，但熟客都知道，一次買五十才會吃得比較盡興，尤其你又排了一陣子，當然要直接買五十回去吃啊！另外如果你比較喜歡紫地瓜球，記得要先告知，不然拿到會是綜合地瓜球，紫地瓜球會比較少。
地瓜球 50$
丁每次買祥旺地瓜球，一定都固定買五十元，除了是自己嘴饞以外，也是因為這裡的地瓜球很美味。祥旺地瓜球外型圓滾滾，比起台南的偏小顆一些，但吃起來Q彈有嚼勁，外層又微酥脆，叫人怎麼不愛它～而且價格為銅板價，幾乎人手一包，來精誠夜市絕對不能錯過！
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店家資訊
祥旺地瓜球
📍彰化縣彰化市林森路200號(精誠夜市)
🈺每週三、五、六 18：00-01：00(賣完會提早收)
☎無
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