台南東區千層蛋糕 無店面超人氣低調千層蛋糕,「默默Moremore甜點」每月限量訂購,有好吃的草莓、焦糖、藍莓、巧克力千層蛋糕。

台南東區默默Moremore甜點,專賣千層蛋糕,因無實體店面,只能在臉書社團訂購,採每月限量預購,每個月「月初的週日」會在社團開放預訂名額,現在千層蛋糕口味變得多樣化,加上「默默Moremore甜點已經從私密社團變不公開社團,可以申請加入了!這個好消息當然要跟大家分享囉!這次丁會介紹草莓千層喔~(補充說明:默默甜點與台南神秘千層是不同的店喔!)

默默甜點 千層蛋糕

默默Moremore甜點」是只能在臉書社團訂購千層蛋糕,原本為私密社團,但現已變成不公開社團,也就是你可以在臉書搜尋到,以前只能靠好心人加入或購買,現在不用擔心了!目前申請加入社團審核約三天,如果以前吃不到,趕快趁現在趕快加入,不然之後變成私密社團,就很悲劇了。

訂購方式 預告文範例

 

每個月月初的週日會開放次月的千層預購,店家會在預購日前先PO文預告,看到這篇文,就知道要設定行事曆提醒。

訂購文 範例

等到預購時間到了,默默甜點會PO貼文讓人預購,每次大約開放兩百多名,不要看兩百多名好像很多,每次還是很多人訂不到,這個感覺比週年慶搶組合還難。丁這次是十二月預購一月千層蛋糕,每次公告都會告知千層的組合,以及訂購方式、匯款方式、取貨宅配日期,目前千層組合每個月可能會有些不同,跟以前相比,千層蛋糕口味新增很多,像是奶茶、芋泥、鐵觀音等。

如果幸運有在名額內,「默默Moremore甜點」會回覆編號,這時候就可以趕快加LINE回覆訂購數量了!不要太晚回,不然很容易排到很後面時間才可以拿到蛋糕,丁有一次就是這樣….甚至差點訂不到,因為每天數量有限,如果數量都被訂購光,即使在名額內也是會買不到。

在LINE回覆排序編號,以及要訂購的千層蛋糕數量後,店家會回覆,並提醒要在三天內匯款,不然視同棄單,但匯款完也是要記得填訂購表單。

以前丁有跟朋友一起訂購三盒,所以默默甜點有提供袋子給我,但現在已經沒有提供手提袋了喔!

現在只有紙盒,如果怕提取不便,就要自備提袋喔!

在紙盒側面會有貼心提醒,告知賞味期限、組合口味、保存方式等。

草莓千層/原味千層 組合 $1050(9吋六片裝)

草莓季當然就要吃草莓千層啊!因為當時丁想吃草莓千層,只有這個組合可以選,但是一月開放訂購的組合,可是多了奶茶千層,丁覺得非常失望啊~~相見恨晚!

原味千層

原味千層餅皮柔軟且細緻,吃得到蛋香,表層撒上糖粉,增添視覺感受外,味道甜而不膩,以經典口味來說,「默默Moremore甜點」原味千層蛋糕十分好吃,丁很喜歡。

草莓千層

草莓千層餅皮搭配卡士達鮮奶油,一入口感覺奶香十足,帶點微酸的草莓恰到好處隱藏餅皮中,原本丁吃第一口時,有點擔心奶油味過重,結果意外的吃起來不膩口,不過因為草莓容易出水,千層也較脆弱,建議有買到要趕快吃完,像丁給丁妹草莓千層,結果運送過程中,草莓千層整個變形,有點可惜。

焦糖、藍莓、巧克力組合(六片裝) 800$

丁訂購的組合是B組合,也是現在沒有的組合,剛好趕上最後一波啊~~打開盒子就會看到期待已久的千層,總共有六片,同口味會放在一起。

巧克力口味

 

這次主要是為了巧克力口味,默默甜點其實有兩種巧克力口味,一種是這次要介紹的苦甜巧克力,一種是香蕉巧克力,我有吃過朋友給我的香蕉巧克力,覺得沒有很驚艷,些許普通,但這巧克力口味我很喜歡,除了甜度適中以外,一口咬下都是巧克力香,也不會吃到一半就很膩,最近丁吃到太多吃到一半就因為過甜受不了的千層啊⋯⋯

焦糖口味

焦糖口味千層滿常見的,算是千層蛋糕入門必備款,默默甜點的焦糖千層奶油不膩,上層灑上糖粉,丁比較喜歡邊配茶邊吃,焦糖香氣很足,但默默甜點的焦糖口味不算是最好吃的,但也有中等的水準,如果挑選組合有困難,這口味其實不太需要列為首選。

藍莓口味

這次組合讓我最驚豔的就是藍莓口味,原本以為只是陪襯,想說不好吃就轉送,沒想到將藍莓千層冰入冷凍再拿出去退冰,它的口感可以這麼好吃!藍莓香氣十足,果醬不會太膩口,搭配層層堆疊的餅皮,就是好吃啊!這是丁第一次吃到這麼驚艷的藍莓千層,目前是丁心目中第一名,如果不知道怎麼挑組合,可以嘗試選有藍莓千層的組合,不會失望啊~~

自取方式

如果是選擇自取,默默甜點會給一個地址,自取地點位於東區,在時間內去領取即可,前一天默默甜點也會訊息通知,所以也不用怕忘記。

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店家資訊

默默Moremore甜點
📍不公開,訂購成功店家會告知自取地點。
🈺不定時公開訂購時間,客服時間:週一~週五:9:00-20:00
☎無

 

同場加映-2019台南千層蛋糕懶人包

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