台南中西區宵夜 府前路「非茶」,專賣碳烤咖椰吐司及秘傳肉骨茶,還可以加麵喔~

台南中西區府前路上新開了一家「非茶」,專賣碳烤咖椰吐司及秘傳肉骨茶,肉骨茶還可以選擇加麵,在台南就可以吃到馬來西亞點心肉骨茶,原本是在藍曬圖經營, 現在有了自己店面,由於之前老闆不定時營業,丁時常撲空,尤其去年寫完文後,竟然停止販賣好一陣子,讓丁非常錯愕,不過現在這種狀況應該會改善許多,畢竟都有店面,老闆應該不會很有個性時常不營業吧?如果晚餐或宵夜想吃點特別的美食,可以來吃吃看喔!

非茶

 非茶位於府前路上,離新光三越西門店、台南市立美術館二館很近,不過也因為如此,停車不算太方便,尤其是假日要找停車位會較有難度,建議大家騎機車來用餐喔!

 

非茶店面依然保有它特有風格,就是簡單有個性,客人用餐的桌椅使用小學課桌椅,牆上無多餘裝飾物,但空間明亮,用餐舒適。

 

非茶 菜單(價目表) 

比起之前在藍曬圖販售,餐點增加不少,但仍以碳烤咖椰吐司及秘傳肉骨茶為主,但肉骨茶可以加麵, 也可以選擇不加香菜,對於痛恨香菜的人來說,省了備註不要香菜的動作,另外碳烤咖椰吐司,丹麥吐司跟白吐司可以選擇,但丁真心建議點丹麥吐司,覺得口感上大勝,另外也有飲料椰子水可以點,有興趣的人就可以點來喝看看。

 

炭烤咖椰丹麥吐司 $55

咖椰丹麥吐司表面烤的微酥,一咬下去偏鬆軟,趁熱吃最好吃,吐司會抹上薄薄的咖椰醬,中間夾一片奶油,咖椰醬因為是使用香蘭葉調成,帶點芋頭香氣,味道香香甜甜,十分好吃,重點是味道清爽,不過當初丁只顧著吃,忘記拍剖面圖,只好用去年圖片支援囉!

 

肉骨茶麵 $90

肉骨茶是使用多種中藥材煲煮而成,所以湯頭喝起來帶點中藥香,湯頭喝起來溫和甘甜,且不會油膩,是會讓人莫名其妙喝完的湯,但對於喜歡吃重口味的人來說,可能會覺得湯頭比較淡,不過這樣的湯頭是大部分的人都會喜歡的,跟吸滿湯汁的麵一起入口,就是好吃!

 

除此之外配角們也非常搶戲,有輕輕一拉就骨肉分離的排骨,以及丸子、腸子、蔬菜、菜頭等,在晚餐或宵夜時段,吃上一碗熱呼呼的肉骨茶麵,非常幸福啊~雖然「非茶」有營業宵夜時段,但有可能會提早售完,丁覺得宵夜場只能碰碰運氣了。

 

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店家資訊

非茶碳烤咖椰吐司
📍台南市中西區府前路一段325號
🈺18:00-售完為止(週二公休)
☎ 無

 

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