台南市場美食，一定要提到鴨母寮市場裡的「泉成點心店」，這家已在地經營70年以上，因為有美味的炸物，現做手工丸，還有各式麵類，吸引不少饕客，也是許多在地人最喜歡的早餐，簡單一碗麵搭配炸物或湯品，就是最完美又豪華的早餐組合，台南人早餐就是如此樸實無華。

泉成點心店 老市場早餐

鴨母寮市場

泉成點心店就位於鴨母寮市場，說到鴨母寮市場，也是台南有名市場之一，最早設立於1918年，這裡當然也隱藏不少美食，下次有機會再跟大家好好介紹！

 

鴨母寮市場美食推薦

台南北區甜點 隱藏在鴨母寮市場，鴨母寮阿婆布丁（弘記美食店），有假日限定版巨無霸烤布丁及傳統古早味好吃小布丁！

 

泉成點心店從民國38年經營到現在，也是在地很有名的老店，每次經過都會看到滿滿人潮，顯示老店的高人氣及餐點美味。

 

泉成點心店 超人氣炸物推薦

 但大家基本上都衝著攤位美味炸物去，炸物很常被一掃而空，除了內用客人會點之外，也會有饕客特地外帶，所以時常看到店家忙著裝客人要的炸物。

 

炸物種類非常多，像炸蝦仁、土魠魚、四季豆、紅蘿蔔、茄子、蝦捲這些通通都有，基本上每樣炸物都很好吃，也各有擁護者，第一次吃，就很推薦大家都點過一輪。不過因為沒有標示價格，所以如果擔心一不小心點太多，就可以先詢問價格。

 

如果想要夾炸物，旁邊有小盤子，用夾子夾取自己想吃的，如果是內用，告知桌號，待店家算完錢，就會送上桌。

 

另外泉成點心店也有規劃內用空間，不過位置不算多。

 

泉成點心店 菜單/價目表

泉成點心店除了必點超人氣炸物，也可以吃麵類，像是羹麵、乾麵或湯麵，價格不會太貴，除此之外也有小菜、湯品及飲料，通常會點一碗麵再搭配炸物，就是美味的早餐組合，另外飲料還有台南特有阿婆水，推薦沒喝過的人嘗試！

 

泉成點心店 美食推薦

分享一下這次丁吃的早餐組合，是不是感覺很豪華？

 

肉燥飯 $30

肉燥飯瘦肉比例比較高，是丁比較喜歡的肉燥飯，而且味道不會太甜，混著滷汁簡單拌一拌，就是簡單的美味。

 

粿仔條(乾) $40

粿仔條就是客家人稱「粄條」，簡單的肉燥香，及口感滑溜軟Q的粿仔條，如果喜歡吃重口味，也可以加辣提味。

 

綜合丸湯 $30

手工丸子也推薦大家吃看看，綜合丸湯有蝦丸、肉丸跟魚丸，其中蝦丸真的太好吃了！而且吃起來都很鮮甜，湯頭雖然較清淡，但丸子真的給一百分也不過份。

 

炸物

泉成點心店的炸物，我通常都會點這些，看起來好像沒什麼特別，但你就是會默默吃完，然後給它很高評價，單吃就很好吃，而且完全不會油膩，當然也可以加醬油一起入口，很難說最推薦哪個炸物必點，因為都很喜歡啊～大家就自由選擇囉！

 

這次去吃老市場美食「泉成點心店」，整體餐點丁都很喜歡，尤其是炸物，吃過之後，就還會想一直吃，難怪總是有很多人會特地來泉成點心店買，而且早餐吃麵又搭配炸物，真的非常豪華啊～偶爾想吃在地早餐，就來泉成點心店吧！

 

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店家資訊

【泉成點心店】
📍704台南市北區裕民街1號
🈺07:30-13:30（週三公休）
☎062271090