【台中甜點】時常出沒市集256。貳伍柒,推出頗受好評的療癒系春節禮盒囉~甜點控不要錯過!

丁自己是個甜食控,默默收藏了許多待吃甜點,而256。貳伍柒的甜點就是我口袋名單之一,這間甜點工作室位於台中,假日會不定時出沒在台中手作市集,像是小蝸牛市集、本日市集⋯⋯等,但對於身在台南的我,只能每次看著甜點照片嘆氣,雖然256說有機會會去外縣市,但我就是沒看到他們來台南啊(哭)~~只好用網路宅配服務,所以如果跟我一樣愛吃甜點的人,就用宅配服務吧!另外256。貳伍柒工作室其實是兩位男子一起創業圓甜點夢,剛開始知道時候,覺得太誇張了,根本要逼死我這愛吃又手殘的我。

因為快過年了,大家除了買年菜,應該也會跟我一樣煩惱過年要帶什麼禮盒回家吧?我也是在網路上看了許多年節禮盒,一直無法決定要買什麼,剛好256。貳伍柒推出了年節禮盒,秉持著試吃(?)的態度,幫大家鑑定看看~光看外盒是不是覺得超精緻的?感覺過年回家一拿出來,應該會聽到很多驚呼聲。

【新年乾杯禮盒】A組合 $400

新年乾杯禮盒有三種組合,可以依自己喜歡選擇,我自己是選A組合,裡面有BAILEYS奶酒達克瓦茲 、酒漬葡萄白巧克力酥餅各四個。(文末會有詳細禮盒組合介紹)

盒子一打開會看到小卡以及精美包裝,上面還有可愛的貼紙。

原本以為甜點應該沒有小包裝包著,結果沒想到256為了拿取方便以及衛生考量,還是仔細地幫每個甜點包裝好。

在介紹前讓大家看看側面照~(我才不會說是我自己覺得拍得很好,故意放上來的)

酒漬葡萄百巧克力酥餅

首先是巧克力酥餅,這甜點被我朋友說吃起來有成熟的味道(?),可以說是大人的甜點,原因是內餡白巧克力奶油餡,夾著浸泡蘭姆酒及白蘭地,帶點酒香的葡萄乾,一口咬下去除了可以吃到奶油餡,你還會嚐到淡淡的海鹽味道,整體搭配起來讓這甜點變得很特別。

而圓圓的外型也非常討喜,更別說餅乾還十分酥脆。

BAILEYS奶酒達克瓦茲

這甜點名字十分繞口,經過查詢才知道這甜點源自於法國西南部,但經過日本改良後,變成現在可愛橢圓形的樣子,而且製作過程較為複雜,這甜點我非常喜歡,一開始吃起來覺得口感有點像是台式馬卡龍,鬆軟的外層灑上一層糖粉,搭配帶著咖啡香的內餡,讓我非常推薦,而且仔細吃還會發現有淡淡的堅果香氣及酒香。

mini半熟乳酪塔禮盒 $450

這禮盒裡面可是有九個mini半熟乳酪塔,mini尺寸非常適合親朋好友分食,當然如果親戚較多,建議還是多買幾盒:D

mini半熟乳酪塔總共有三種口味,分別是經典原味、茉香烏龍、焦糖海鹽,而256非常貼心的備註,所以不用怕會吃錯。

mini半熟乳酪塔-焦糖海鹽

原本以為這口味應該只有甜膩感,需要搭配茶吃,但因為焦糖是256自己熬煮,並加上法國葛宏德海鹽融入內餡,吃起來非常清爽,完美中和了甜味。

mini半熟乳酪塔-茉香烏龍

一吃下去以為我在喝烏龍茶(抱歉我有點浮誇),乳酪塔茶香味很濃,而且還會帶點茉莉的清香,這口味應該會很得長者們的喜愛。

mini半熟乳酪塔-經典原味

比起前兩個特別的口味,原味的確會較為遜色,但唯有原味才能吃出半熟乳酪塔最真實的味道,所以原味依然是經典,你可以吃到十足蛋香及奶香,吃起來不會膩口,我還是很推薦。

春節禮盒資訊

  1. 【新年愉快禮盒】優惠價$580
    桔子年輪卷X1/小山園抹茶牛奶糖X1/覆盆子牛奶糖X1/肉桂覆盆子燒菓子X4
  2. 【新年獨享禮盒】優惠價$360
    義式香料乳酪餅X1/小山園抹茶牛奶糖X1/覆盆子牛奶糖X1/茉香烏龍沙布列酥餅X1
  3. 【新年乾杯禮盒】優惠價$400
    A:BAILEYS奶酒達克瓦茲X4、酒漬葡萄白巧克力酥餅X4
    B:BAILEYS奶酒達克瓦茲X8
    C:酒漬葡萄白巧克力酥餅X8
  4. 【mini半熟乳酪塔禮盒】優惠價$450
    經典原味X3、茉香烏龍X3、焦糖海鹽X3

春節禮盒訂購 

店家資訊

256。貳伍柒
📍不定時出沒在台中各大市集(偶爾會出現在外縣市?)
☎️256257dessert@gmail.com

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