【台南美食】成大附近CP值高,俗擱大碗的阿元麵館。

在長榮路上有兩家成大學生、老師最愛的麵店,一間是之前介紹過的添福麵館,另一家就是阿元麵館,兩家都以平價取勝,店面也都大又舒適,所以每到用餐時間幾乎都滿座,這裡可以說是小資女、學生族群的小確幸,畢竟便宜又可以吃飽的麵店可不是隨處都有。

阿元是開放式廚房,設在外面跟內用區完全隔開。

一旁有自助區可以拿碗筷、醬料。

自助區當然也少不了熱湯供客人取用囉,有時候簡單點碗麵,再加上熱湯,就可以吃得很飽~

因為用餐的人很多,僅拍其中一用餐區,看得出位置滿多的~

麵店靈魂人物滷味當然也有,這裡也是自己夾取,將自己桌號的號碼夾在盤子上交給店員就可以。

價錢也滿平價的,我看滿多客人桌上都會額外再加點滷味,而且仔細看滷味菜單,竟然連英文都有寫上,不知道是不是考慮成大滿多外國學生就讀,才會設計這樣的菜單,覺得滿貼心。

桌上也會放置調味料讓客人自由取用,我自己還滿喜歡阿元的辣油,尤其是搭配水餃一起吃。

菜單

販賣的品項沒有很多,簡單的湯麵、乾麵、湯,還有水餃、肉燥飯等可以選擇,覺得綜合類根本是逼人點完麵之後再加點,感覺怎麼搭都絕配。

餐點介紹

來阿元麵館當然要點大家都喜歡的麵類,這次因為沒有很餓,所以只點了麵跟水餃,下次去一定要點滷味來吃看看~畢竟看每桌都有點,覺得很心動啊~

肉燥乾麵

肉燥乾麵也是麵店基本款,阿元的麵條較細,吃起來麵條微Q份量多,搭配豆芽菜及淋上香氣十足的肉燥,吃起來還不錯,但味道會比麻醬偏淡,若兩者要一起比,我個人會比較喜歡麻醬乾麵多一點。

麻醬乾麵

阿元的麻醬乾麵一直頗受好評,麻醬均勻遍佈在麵條上,每一口都可以吃到麻醬香味,且不會讓人覺得過於油膩,如果喜歡吃重口味的,建議可以點這道。

阿元水餃非常飽滿,雖然偏小顆,但感覺料好像隨時會爆出來,如果搭配桌上的辣油,整個美味度大大提升。

 

 

店家資訊

阿元麵館
📍704台南市北區長榮路4段60號
🈺10:00-21:00(不定時公休)
☎️06 200 6003

 

相連文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料